Apremont.

4/9(火)

Wineのご紹介です🍷

『Apremont(アプルモン)』

生産者:アドリアン・ダカン Adrien DACQUIN 

生産国:フランス

生産地:サヴォワ

種類:白(辛口)

品種:ジャケール100%

ミディアムボディ 辛口

特徴:SO2無添加　ノンフィルター。

色合いは若干濁りのある無職に近いレモンイエロー。クエッチ、シトラス、フェンネル、ヨードの香り。ワインはフレッシュでレモンのような生き生きとした酸があり、塩気のあるダシのようなピュアなエキスに滋味豊かなミネラルがきれいに溶け込む！

ワイン名はAOPのクリュ名Apremont（アプルモン）で、別称に祖父の異名であるBrissaie（ブリザイエ）と名付けています。

本日も宜しくお願いします🍸

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小山羊.

4/8(月)

昨日の休日は、山田農場チーズ工房さんへ。

お話を聞かせていただき、小山羊を見せてもらいました。

フレッシュチーズは購入出来ましたが、熟成タイプはもう少しかかるそうです。

行ってみて思ったことは、小山羊かわいいです✨

本日も宜しくお願いします🍸

#山田農場 

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本日、定休日.

4/7(日)

本日の函館最高気温は16℃と、すっかり春ですね。

函館の桜開花予想日は4/22、満開予想日は4/26と例年までは5月のGWに満開でしたが1週間も早く咲きそうです🌸

また4/12から公開される『名探偵コナン 100万ドルの五稜星(みちしるべ)』の聖地巡礼としても賑わいそうですね⭐️

本日は定休日となります。

明日からまた宜しくお願いします🍸

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#見た目は子供頭脳も子供 

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