DUE PUNTI.
4/5(金)
新入荷、DUE PUNTIさんより
『Spumante 2023』のご紹介です🍷
山形県産のシャルドネから、フレッシュ&ドライなスパークリングワインに仕上げました。
ブドウを買わせていただいた山形県の農家さんを訪問した際「お寿司に合うようなスパークリングワインを是非造って欲しいな」とご希望いただき醸造しましたが、幅広いネタにも合わせやすいワインとなりました!
もちろん他のお料理ともお楽しみいただけ
ればと思います。
タイプ: スパークリングワイン
ブドウ品種:シャルドネ100%
アルコール : 12%
瓶詰め:2023年10月
デゴルジュマン:2024年2月。ドサージュはゼロ。
SO2添加: デゴルジュマン時に5mg/L
酵母添加:有り
本日も宜しくお願いします🍸
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