Love Letter.

こんにちは。

 本日のcocktailsは、「Love Letter ラブレター」です。

作者は荻野公昇氏。

受賞歴「1998年 スーズ&デュポネ カクテルコンペティション スーズ部門 銅賞」。

レシピ

・スーズ 20ml 　

・キウイ リキュール    20ml 　

・生クリーム 20ml 　

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日も宜しくお願い致します。

サクラ.

こんばんは。

本日のcocktailsは、「サクラ sakura」です。

作者は堀江美智子氏。

受賞歴「1998年 第5回 N.B.A. アワモリ カクテルコンペティション ショート部門 グランプリ」。

レシピ

・泡盛 40ml 　

・アプリコット ブランデー 10ml 　

・レモン ジュース 10ml 　

・クレーム ド カシス 1tsp

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

ミントチェリーをグラスの縁に飾る。

本日はぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

※画像は、まだ桜は咲いていない五稜郭公園のイメージです。

楊貴妃.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「楊貴妃 Yang kuei fei」です。

レシピ

・桂花陳酒 30ml

・ライチ リキュール/ディタ 10ml

・グレープフルーツ ジュース 20ml

・ブルー キュラソー 1tsp

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日日曜日ですがスタッフ不足の為、怒涛の連勤で私出勤しておりますので、宜しくお願い致します。

※週一の出勤で大丈夫ですので、紹介の程宜しくお願い致します。