枝垂れ桜.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「枝垂れ桜 Shidare Sakura」です。

道南では、北斗市(旧 大野町)法亀寺が有名ですね。

レシピ

・ホワイト ラム 1/2oz 　

・サクラ リキュール 2/3 　

・レモン ジュース 1/2 　

・シュガー シロップ 適量 　

・グレナデン シロップ 2dash 　

・ソーダ 適量 　

ソーダ以外をシェークして、氷を入れたコリンズグラスに注ぎソーダでupする。

本日もぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

小野小町.

こんにちは。

本日、東京で桜の開花宣言がありましたね。

本日のcocktailsは、「小野小町 Onono Komachi」です。

作者は、中軽米さつき氏。

受賞歴「2000年 第6回 関東 バー レディース カクテルコンクール グランプリ」。

レシピ

・タンカレージン45ml

・桜リキュール15ml

・マラスキーノ5ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日も宜しくお願い致します。

Tokyo Collins.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「Tokyo Collins 東京コリンズ」です。

創作者:愛川 誠次郎 氏

日本を代表する、梅リキュール 星子 HOSHIKOのプロデューサーでもある、伝説のバーテンダーDanny愛川氏。

レシピ

・梅リキュール星子 30ml

・モンキー 47 ジン 30ml

・クランベリージュース 30ml

・レモンジュース 10ml

・ソーダ 適量

ソーダ以外をシェークして、氷の入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダでupする。

本日も人手不足につきぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。