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ケヴィン デコンブ.

こんばんは。

 ソムリエ@高村誠一郎 お勧めワインのご紹介です。

『ケヴィン デコンブ ボジョレー ヴィラージュ 2017』

 ボジョレーの名醸造家ジョルジュ デコンブの息子、ケヴィン デコンブ!
 フレデリック・コサールが初めて飲んだ時に目頭が熱くなったというケヴィンの隠し玉ボジョレーヴィラージュが本邦初登場!
 瑞々しくエレガントな味わい!

 本日も宜しくお願いします。

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フルーツ盛り合わせ.

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『大寒』ですね。

フルーツ盛り合わせをご注文いただきましたので、本日フレッシュフルーツカクテル充実しています🍓🍊🍎🍇🍍🥝

宜しくお願い致します🍹

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農楽蔵ワイン.

こんにちは。

いつもお世話になっています、函館でワイン醸造を行っている『農楽蔵』さんの葡萄収穫のお手伝いを、道新さんに掲載していただきました。

私のアップは、お弁当を作ってくれた親友の北斗市 climatの関川シェフに撮っていただきました。

コロナ禍が落ち着いた頃に、農楽蔵さんのワインをお店で提供しますので、皆様に飲んでいただけると光栄です。

本日は、山上&ソムリエ誠一郎でお待ちしています。

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