さて、3連休も終わりました。

これまでの3連休となると、真ん中日曜日はすっかり落ち着いた雰囲気となることが多かったのですが、最近は遅くまでのご来店に恵まれることが少なくありません。

県外からの方が殆どだったのですが、市内と仰る方もちらほらとお見えになり、コロナ禍後でいろいろ流れも変わってきているのでしょうか。

寒い中のご来店に感謝でございます。

 

今週は火曜日スタートで、ちょっと1週間が短い週です。

気温も上昇してくるとの予報です。

花粉症の方は早くも警戒モードのようですが、それでも外が歩きやすくなるのは、歓迎したいものです。

 

今週は3月を迎えることとなります。

お客さまより内示を受けました~との報告もあったり、仙台へ戻ることになりそうですとのお話をいただいたりしております。

私が勤めていた時代より、この内示なるものが早くなっていることが羨ましい限りです。

あまり早いと現在進行の案件が手抜きになるからね、ということでぎりぎりまで明かされなかったものです。

実際、早ければその通りに手抜きになったのでしょうけど、現在はどうなのでしょう。

 

人の心もそわそわする2月最終週のおすすめは、こちらです。

 

 

右側より、

 

「天吹 純米大吟醸生」(佐賀県)

 

「来福 純米」(茨城県)

 

 

どちらも花酵母を得意とされる蔵元さんです。

香り良し、味わいもとても綺麗な日本酒をどうぞご堪能ください!

 

 

 

さて、何を呑みましょうか?

迷ってください。

全国銘柄がいろいろです。

北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、47都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時20以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください!

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

創業は、寛文5年(1665年)のことです。

同じ長野県の筑北村にあった山清酒造さんの事業を引き継ぎ、令和6年(2024年)に甍酒蔵と名称を変更して、場所を現在の地へ移転し、新たな歴史を刻むこととなりました。

 

3000メートル級の北アルプスに囲まれ、「安曇野の原風景を守る最後の村」とも称されています。

雄大で美しい風土が広がり、気温の高低差が大きく、冬の寒さも厳しい地域です。

 

移転先を決めるにあたり、決め手となったのが、米と水です。

松川村は、県内有数の酒米どころであり、高品質な酒米を生み出しています。

そして、米の旨みが深く引き出され、やわらかな甘みと丸みが広がるお酒が生まれる軟水の土地でした。

 

社名及び銘柄名は、日本の屋根と称される「北アルプス」と、江戸時代から残されたいた山清酒造さんの建屋の象徴であった「瓦屋根」に由来します。

 

醸造責任者を務めるのは、田中 勝巳氏です。

実家の大信州酒造さんで、30年にも及び杜氏を務めていました。

「挑戦している」のではなく、この地や皆様に「挑戦させていただいている」という気持ちで、酒造に取り組まれております。

 

 

 

「甍 銀・黒(誕生酒) 無濾過生酒」

 

使用米 松川村契約栽培米

精米歩合 ー

アルコール度数 15

 

 

甍酒蔵さんの公式サイトはこちら。

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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