令和6年12月9日~営業日のお知らせ

 

12月9日(月)~12月14日(土)は、18時開店の通常営業をいたします。

12月15日(日)は、定休日です。

 

師走も中旬へと相成ります。

忘年会シーズン真っ只中となり、おかげさまでご予約も多く頂戴しております。

平日には余裕のある日もございます。

これからご予定を立てられるのでしたら、ぜひお待ちしております。

 

 

ご来店、お問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

お電話は、022-217-3105

メールでのお問い合わせは、こちらから。

http://www.bar3103.com/access.html#sec02

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

創業は江戸時代初期、延宝8年(1680年)のことです。

近江日野で蒲生氏郷公の家臣として近江地方で地盤を築き、日野屋佐兵衛氏が江州日野から本州一円を巡って行商をしていました。

その後、飛騨に商いのため出店を構え、住み着き、物品販売のかたわらで日本酒造りを始めたとされています。

酒造業を家業としたのは、明治時代になってからです。

 

仕込みに使われるお米は全量契約栽培米で、100%酒造好適米です。

そのほとんどが「ひだほまれ」ですが、一部に「山田錦」を採用しています。

安定した品質の精米を追求しているため、全量自家精米を行っています。

 

仕込み水には、地下30メートルから汲み上げた天然水を使用しています。

 

社名でもある銘柄名「天領」は、飛騨地方が、徳川幕府の天領地であったことに由来します。

 

 

 

「天領 純米」

 

使用米 ひだほまれ(岐阜県飛騨産)100%

精米歩合 65%

アルコール度数 14

日本酒度 +2

酸度 1.4~1.6

アミノ酸度 1.5~1.6

 

 

天領酒造さんの公式サイトはこちら

 

天領酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!

さぁ、師走の始まりです。

開店する時間の人通りは多くなっております。

でも、遅い時間の人の気配は少ないように感じます。

昨今の傾向としては、1軒で呑みをまとめてしまうみたいです。

当店も開店からほぼ終わりまでいらっしゃる方が増えております。

以前よりオープンラストの方がいらっしゃいましたが、ここ最近はさらに増えている印象です。

のんびりとなさって、いろいろお召し上がりになり、嬉しいことでございます。

 

ですが、裏を返すと、開店すぐ位のご来店が少ないと、2軒目でのご来店があまり期待できないことから、静かな状況となることとなります。

こうした傾向から、呑み時間なのに、通りの人が少なく感じるのでしょうか、と考えてしまったりする今年の師走です。

 

12月は始まったばかりです。

ご予約が埋まっている日もございますが、実は、まだまだ穴場となっている日もあります。

ご宴会、日本酒の〆、お考えでしたら、ぜひお越しくださいませ。

 

23時のご来店までの営業でございます。

2軒目で、ちょっと日本酒を、という方もぜひお越しくださいませ。

 

というわけで、おすすめの2銘柄は、こちらです。

 

 

右側より、

 

豊盃 純米大吟醸」(青森県

 

「酒田錦 純米」(神奈川県

 

 

 

さて、何を呑みましょうか?

迷ってください。

全国銘柄がいろいろです。

北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、47都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時20以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください!

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00