ワイン−１８

皆様こんにちは、備忘録－１８。(9 7 2000)

1) 1996 Clos de Vougeot  Chopin-Groffier
　　　　Pinot Noir 100%

2) 1997 Il Favot DOC Langhe  Az Agr Aldo Conterno
　　　　Nebbiolo 100%

3) 1997 Merlot Napa Valley  AVA Napa Valley  Shafer Vinyards
　　　　Merlot 85% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 5%

4) 1996 Corton Le Regnet  DM Bertrand Ambroise
　　　　Pinot Noir 100%

5) 1997 Barbera d'alba Vigneto Gallina  DOC Barbera d'Alba
　　　　　　　　Az Agr La Spinetta di Giuseppe Rivetti & Figli
　　　　Barbera 100%

6) 1996 Romanee Saint-Vivant DM Leroy
　　　　Pinot Noir 100%

引き続き産地とブドウ品種の関係性をテースティング。１）４）６）ブルゴーニュ　２）５）イタリア・ピエモンテ３）アメリカ。

ではまた、


くまざわ

ワインー１７

皆様こんにちは、備忘録―１７。(11 6 2000)

1) 1996 Tinto Pesquera Cosecha  DO Ribera del Duero
　　　　　　　　　　　　　　　Bodegas Alejandro Fernandez
　　　　Tinto Fino (Tempranillo) 100%

2) 1996 Vigna Alborina  DOC Lange Az Agr Elio Altare
　　　　Nebbiolo 100%

3) 1996 Clos de Vougeot  DM Leroy
　　　　Pinot Noir 100%

4) 1996 Nuits-Saint-Georges Les Damodes  R.Jayer-Gilles
　　　　Pinot Noir 100%

5) 1996 Ch Leoville-Barton AOC Saint-Julien
　　　　Cabernet Sauvignon 70% Merlot 20%
　　　　Cabernet Franc 8% Petit Verdot 2%

6) 1996 Ch Cos d'Estournel  AOC Saint -Estephe
　　　　Cabernet Sauvignon 66% Merlot 34%

今回は１９９６ヴィンテージで産地によるブドウ品種の違いに注目してのテースティング。１）スペイン・リベラ デル ドゥエロ　２）イタリア・ピエモンテ　３）４）ブルゴーニュ　５）６）ボルドー。

そういえばエリオアルターレのアルボリーナって年産何本でしたっけ？それにルロワのクロ ド ヴージョとジャイエ―ジルのダモード！！

では、


くまざわ

ワイン−１６

皆さまこんにちは。備忘録－１６。(14 5 2000)

1) 1995 Tzingana  IGT Toscana  Az.Agr Montebernardi
　　　　Merlot Main  Cabernet Sauvignon Mix

2) 1995 Ch Montrose  AOC Saint- Estephe
　　　　Cabernet Sauvignon 65% Merlot 25% Cabernet Franc 10%

3) 1995 Barolo  DOCG barolo  Az Agr Elio Altare
　　　　Nebbiolo 100%

4) 1995 Pavillon Rouge du Ch Margaux
　　　　Cabernet Sauvignon 75% Merlot 20%
　　　　Cabernet Franc&Petit Verdot 5%

5) 1995  Romanee Saint-Vivant  DM Leroy
　　　　Pinot Noir 100%

6) 1995 La Fleur de Gay  AOC Pomerol
　　　　Merlot 100%

今回は１９９５ヴィンテージの特長を探る回でした。１）イタリア・トスカーナ　２）４）６）フランス・ボルドー　３）イタリア・ピエモンテ　　５）フランス・ブルゴーニュ。

ではまた、


くまざわ