昼食を食べるタイミングを逃した午後４時。
なんだか、腹がへったなあ。
んっ？
こんなところに、韓国料理屋。
大したことなさそうな店だけど、まっ、いっか、ここで。
なんとなく店に入る。
古ぼけた、手作り感満載のメニュー。
あるなぁ、こういうの。。
「プルコギ、、いや、石焼ビビンバ、、。
すみません。石焼ビビンバでお願いします！！」
あれっ？
店先の裏側に、売れ残った弁当、複数のお惣菜が積んである。
こんなに売れ残ってるんだ。。
この時間だと廃棄するのだろう。
なんだか、もったいない。
「おばさん、急いでいるからこの弁当でいいよ。
レンジで温めてよ」
プルコギ、イカ炒め、ビビンバなどの中で、甘辛チキンを選んだ。
食べている途中で、さらに歳を取ったおばさんが入ってきた。
「寒いねえ、今日は」
「そうですね、こんな日は辛いのがいいですね」
取り留めのない話をする。
腹がへっているから、あっという間に食べ終わり、お会計。
弁当の値段はわからないが、千円札を出した。
お釣りをもらって店を出たところで、声をかけられた。
「ちょっと待って。作り過ぎて余っちゃったから、持って帰って。
お酒のつまみにはなるから」
おおっ！？
こういうの嬉しい。
この店にはまた来ないとな。。
今、コロナで飲食店経営はキツい。
この店がそれでも生き残っているのは、ファンがいるのだろう。
帰り道、１年ほど前に行った焼き鳥屋の前を通った。
なくなっている。
美味いが対応が悪い、そういう店だった。
飲食店は、食べ物だけ売る店ではない。
楽しい時間も売っているのだ。
８人で居酒屋に行った時のこと。
全員「生ビール」をオーダーし、乾杯しようと待っていた。
すると店員さんが７杯持ってきて言った。
「すみません、あと１杯は特別に新鮮なものをご用意いたしますので。。」
途中でサーバーの樽を交換しなければならなくなったのだろう。
足りない１杯分として、サワーをサービスで持ってきてくれた。
おかげで乾杯を待つこともなかった。
機転が利くなぁ、と思っていたが、やはりその店は繁盛している。
気は心、そういうのは大切だな、と改めて思った。
昼食を食べ忘れた僕には、先ほどの弁当では足りない。
〝気は心″おばさんに貰ったヤツをさっそく食べよう。
なにかな？
ビニール袋を開ける。
甘辛チキンだった。
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