10/6収穫- ラッキー！

今日は朝6時半から虫採りの手伝い。
標高1500-500mの間を約100m毎に探しました。

11カ所で70個体弱集めたでしょうか。そのうちの5カ所で10個体以上を採集し、
今回の目的は果たせたようです。
近いうちに2回目があり、もう少し今回採集した場所で重要な場所を再度訪問して
採集する予定です。

ところで、標高1100m付近で採集している時にあるものが目に付きました！

こ、これは欲しかったヌメリスギタケモドキじゃあないですかーーー！ラッキー！

近くを探して10分程で虫が一切入ってない上物が結構な量(右の写真)採れました。
傘はキムチ、柄は醤油バター炒めにする予定です。

ミヤマアカネも見ました。

コカマキリ

庭のナスターチウム・アラスカの植わっているプランターを移動させる時に
見つけました！


花から頭部を覗いてこちらの様子を伺っています。

手を伸ばしたら逃げて、こちらを見て大警戒！

さらに捕まえようとしたら、、、

な～んと！

死に真似です。カマキリなのに笑えました。
(なのにと書いたのは昆虫の中では負ける敵が居ないはずなのにだからです)

その後、指で突っつくといそいそと花を移動し、根元近くに行ってしまいました。

5-6cm程の小さいカマキリで、枯れ草にまぎれるとほとんど目立たないです。

マイタケ

近所にはマイタケの菌床ブロックを購入して畑で作っている人が多くいます。
こんな風に秋の始めになると遮光して出てくるのを待ちます。

一度植えたら何年か収穫出来るようでこの畑は今年で2年目です。



そっと中を見てみると、、、

いっぱい出てます。ちょうど食べ頃のものもありますね～。


暗いのでフラッシュが勝手に、、、食べ頃のものです。
採りたては良い香りがして歯ごたえも良さそうです。

自分でもやってみたいというところはあるんですが、まだ実行には移せていません。

10/4収穫- 里山でタマゴダケが大発生

本日は、お昼休みに一散策。

まずはハタケシメジをチェックするも全くなし。去年に引き続き今年も不作の予感。

次はウラベニホテイシメジ。あと一週間程後のはずだけどフライングでひょっとしたらと
畑を覗くもまだのよう、、、

その後、いま流行？のニガクリタケを発見！パートのおばちゃん達に教えるために
状態のいいものを2本持って帰った。

そして、ヤマドリタケモドキの畑に、、、
なぜ一週間前は見つけられなかったのか分からないくらいでかいのが、、、
傘径20cm弱のが2本、10cm位のが1本、萎びた幼菌2本。10cm位のものだけ虫もほとんど
入ってないので採取。

タマゴダケの斜面を見るとあるはあるは、大きいものが30本ばかし、、、

さらにキタマゴダケの畑でもバクされたものが10数本。幼菌～成菌を4本採った！

最後に別のヤマドリタケモドキ畑に、、、

1カ所は全くなく、もう1カ所はバクされたものが8本。

30分程度でしたが今日は蚊も少なくて結構採れたのでよかったです。

収穫はすべてあげちゃいました。

ハナイグチのすき焼き

昨日の夕食に作ってみました！

きのこと白菜だけからの水分で、ハナイグチをかなり(幼菌50本あまり)入れたので
濃厚なきのこの味が楽しめました。しらたきや豆腐もおいしくなってよかったです。

鶏を使ったのは貧乏なんで(笑)。

他の食べた物は以下。



焼ウラベニ(塩のみの味付け)。　　　　　オオモミのバターソテーとマイタケのバター炒め。


アミタケのキムチ。　　　　　　　　　　定番クロカワポン酢。


ツナとミョウガのサラダ。　　　　　　　いんげんのツナ和え。

焼ししとう。
最後に口直しで食べたら3,4,5本目が大当たり！口の中が辛さでよく分からなくなりました。