キャリアを諦めかけていた私が、
次女の育休明けにフルタイム勤務しながら
社会保険労務士試験に合格した中で確立した
時間管理術や独自の勉強法、
ワーママあるあるの日常をお伝えしています。
ながらあゆなです
手作りケーキってハードル高い
そう思われる方も多いと思うんですが、
そんじょそこらで
なかなか買えないくらい美味しい
そんなチョコレートケーキのレシピを発見
杜の都仙台で珈琲専門店を経営されている
お店で出されている
チョコレートケーキのレシピが大公開
されていたんです
もう!これは作るしかない!!
だって、仙台まで遠いんだもん
せっかくなので、
三女の生後6カ月のお祝いに作りました
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本当に美味しいチョコレートケーキのレシピ
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レシピを拝見するだけで、
いかにも美味しそうなチョコレートケーキ
せっかくだから
青木まさ江さんと同じ材料で作りたい!
そう思って、製菓材料も扱う富澤商店で
カレボーのチョコレートを買って
準備万端!
楽天でも購入可能です
卵4個を卵黄と卵白に分けて
しっかり泡立て。
私は卵黄は湯せんしながら泡立てました
低温の130度で1時間焼いて完成!
泡立てたホイップクリームで
生後6カ月の「6」を描きました
生クリームの絞り金はこちらのセットのものを使用
5点セットでこの値段は格安!
これだけあれば大抵のものは作れます
しっとりしていて、
濃厚なチョコレートケーキ。
ふだん、ケーキの
スポンジケーキ部分は残す3歳次女も
完食する美味しさでした
肝心の主役の三女がケーキを食べるのは
まだまだ先ですが、
食べられるようになったら絶対作ってあげたい!
いやいや、それより前にも
なくなったそばからまた作りたい!
それくらいの美味しさです
ぜひ作ってみてくださいね~
「なんで赤ちゃんいるのに
ケーキ焼いたりなんてできるの」
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