野菜たっぷり*STAUBごはん -16ページ目

野菜たっぷり*STAUBごはん

野菜ソムリエ(ベジタブル&フルーツマイスター)のベジフルな日常。フランスの鍋(STAUB)のレシピや野菜や果物のこと、おいしい情報でおなかいっぱいにしたいと思います。どうぞよろしくお願いします。


野菜たっぷり*STAUBごはん


友達のプレゼントを探すために銀座をふらふら。

ふと見つけた、フランス式 ジャムのお店。


コンフィチュール エ プロヴァンス


お店に入るとすぐ、スタッフの方が

“黒糖ジンジャーミルク"を試飲させてくださいました。

「おいしい!」


野菜たっぷり*STAUBごはん-100528_1604~01.jpg


これは、身体が冷えやすい女子へのプレゼントに最適。

とばかりに、店内をキョロキョロ。


フランスから届いたコンフィチュールや

ジンジャーシロップがたくさん並んでいました。


先ほどいただいたドリンクがとても気に入ったので、これを含めてプレゼントにしたいなーと思いつつ、他のものの味がどんなもんかと迷ったあげく、


「贈り物のしたいのですが・・・

コレとコレ、試飲させていただけますか?」


と2品もずーずーしくお伺い。

だって、自分が気に入ったものをプレゼントしたいじゃないですか♪

2階がカフェになっていて、快く受けてくださいました!(笑)



「はい、これに決まり!」


私が選んだものは、

--------------------------

・黒糖ジンジャーシロップ

・ゆずジンジャーシロップ

・コンフィチュールセット・・・etc.

--------------------------


カウンターでメッセージカードも入れてくださり、

大満足の贈り物となりました。


ジンジャーシロップは、

紅茶はもちろん、牛乳、炭酸水、アルコールなど、いろいろなもので割っていただくことができます。


日持ちもするし、老若男女、お酒が飲める人も飲めない人にも、贈り物としてオススメです♪


ちなみに6/8 (火)まで
新宿マルイ本館1Fイベントスペースにて催事中だそうですよ。


クローバー ayumi クローバー








野菜たっぷり*STAUBごはん


『高浜』

どこでしょう??


日曜日、農家のムスコ&ムスメたちセガレ が主催された

『セガレ交流会IN茨城田んぼ(田植えツアー) 』に参加してきました!


場所は、茨城県の土浦からさらに北に位置します。

プチ旅行ですね。


参加者はなんと40人!!

ワタシも含め、ほとんどの人が田植え初体験とのこと。


茨城県の若手農家さんの集まり

カルティベイト の方々に手取り、足取り?

教えていただきながら、一列に並んで田植えスタート。


野菜たっぷり*STAUBごはん

ワタシも田んぼにいたので、全員の写真は撮れなかったのですが、写真に写っているのは、気温15度という寒さに耐えながらも長時間やってくれた方々!


手で植えるって思ってた以上に大変。

まっすぐに植えたつもりでも曲がる、曲がるっ!(笑)



左側・・・機械で植えた田んぼ。
右側・・・みんなで植えた田んぼ。



野菜たっぷり*STAUBごはん

右側の写真は水に浸って分かりづらいのですが、

稲はいちおー植えられてるんです。(°∀°)b



が、曲がって、くねくね。

収穫はだいじょうぶだろうか・・・。

畑を提供してくださった鈴木さん、心が広い!


田植えが終わった後は、

トラクターの荷台に乗せてもらい(風が気持ちいい~~)

バーベキュー会場へ移動。


みんな朝早く家を出てきた人ばかりなので

おなかもペコペコ。


野菜たっぷり*STAUBごはん


野菜はもちろん、茨城の採れたて。

写真は撮れなかったけど、豚のハツ(心臓)も獲れたて!?


野菜たっぷり*STAUBごはん


おにぎりは、カルティベイト鈴木さんちの無農薬米。

ふっくらやさしい味。おいし~~!!

帰りには1kgのお米もお土産でいただきました。


野菜たっぷり*STAUBごはん


準備から手配、サポート・・・

この人数の企画は大変だったことと思います。

スタッフの皆さま、そしてベジガールさほちゃん とっても楽しかったです。

ありがとうございました♪


秋の収穫がふあんだけど・・・楽しみです♪



クローバー ayumi クローバー






野菜たっぷり*STAUBごはん-100529_1216~01.jpg


東京の週末は冷え込みましたね。

みなさん、体調は崩されていないですか?


5/29(土)は、築地本願寺で

隣人祭り 』というイベントが開催されました。


この“隣人祭り”とは

中央区の20~30代の若手が「ご近所さんと交流を持ちましょう」ということで主催されたもの。


当日は雨もぱらつく中、ワタシもお手伝いしている

銀座のレストランhyaku×amour では、魚沼産のたけのこを使ったおにぎり、野菜ジュース、ドリンクを販売しました!


安東シェフ が朝早くから

たけのこごはんを炊き、そしてスタッフのみんなで100個以上のおにぎりをにぎりました!


新潟の魚沼から山菜を持って

バスできていたおじさま軍団たちの山菜は2時間ほどで完売。




外は風も冷たくてさむ~い一日でしたが、

新潟の元気な農家さんやスタッフのみなさんのおかげで

とてもあったか~い一日となりました♪


この日はお友達のイベントがあって残念ながら行くことができなかったですが、お互い、パワフルな一日になったのではないかと思います。ラブラブ!



今週はすこし天気が回復してきそうですね。

どうかお体に気をつけてお過ごしくださいね♪




クローバー ayumi クローバー