ハローエブリワン
箸が止まらない
たれごとなう
心理学タロット占い
栃木県なうな料理家あゆみんです。
本日は
チャチャっと作れる
箸休めおかず3品をご紹介します
箸が止まらない
●豆もやしの胡麻和え
無限に食べれる
●胡瓜の生姜漬け
煮るだけでOK
●しめじのなめ茸
【豆もやしの胡麻和え】
<材料>
・豆もやし
・すりゴマ 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・鶏がらスープのもと 小さじ0.5
・胡麻油 小さじ2
<作り方>
❶豆もやしは耐熱皿に入れてラップをし、レンチン3分。
※袋のままレンチンできる物が売っていればそれを購入して下さい。
❷水気をしっかり絞り、ボールに全ての材料を加えて混ぜたら出来上がり。
【胡瓜の生姜漬け】
<材料>
・胡瓜 2本
・生姜 1片
・鷹の爪輪切り お好み
・醤油 大さじ2
・水 大さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・味の素 小さじ0.5
<作り方>
胡瓜は1センチ間隔の輪切りにする。生姜は千切りにする。
タッパーに全材料を入れて振り、1日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
【しめじのなめ茸】
エノキのなめ茸と作り方は同じです。
なめ茸レシピは
こちら
こちら分量は
しめじ1.5袋です
この日のワンプレートはこちら
たれごとなう
お友達と浅草デートで見つけた
フォトジェニックドリンク
なんと、
写メがラテアートに
何が驚くって、
私たちが選んだ写メが
自撮りな事
お友達「やっぱ自撮りやーめたって抜け駆けなしね！」
と、入念な(?)合意の末に、
自撮りをお店のPCに送信。
そして、
見事、浅草感を1ミリも感じさせないナルシスト風ラテアートの誕生！！
これぞ、最新技術を活用悪用した大人の遊びだ！
※良い大人は真似をしないで下さい。
どんな写メでもアート出来るので
是非浅草デートの際には立ち寄ってみては？...
料理家あゆみん
【YouTube】
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