おはようございます〜！
GWってこんなに寒かったです？
なんかブルブル震えちゃって…寒い
今日は渋谷まで行ってきます！
パーソナル日本語塾〜
日本語教師のためのプライベートレッスンです！
日本語教師ってすごいなぁ〜
GW〜
みんなお出かけしたりゆっくりしてる時に
勉強するんですもの
まだ1年目の先生なのですが
たくさんの授業を受け持つことになり
自転車操業
助けてくださ〜い！とのことで
AYA出動します〜
こんなことってありません？
私もこのようなクラスや学生を
教えたことがあります。
わぅ〜
大変だなぁ〜
大変だなぁ〜と最初は思うんですけど
楽しくなってくるんですよね〜
なぜかって？
すでにおいしいものにスパイス足して
もっと美味しくするのは
逆に難しくないですか？
おいしくなったのかどうか
差がわからないっていうか…
むしろ入れないほうがいいみたいな
お前は手を出すなー
みたいな
みたいなもっとおいしくするには
どうしたらいいかなって考えて
素材の味をチェックして香りをかいで
スパイスを少しずつ入れて味見してみる。
変化がわかって、あれ？良くなった？って
感じたりして
それが嬉しい
でも…
誤って変なスパイス入れちゃったら？
大量に入れちゃったら？
何を入れていいかわからなかったら？
料理上手い人に聞いたらいいじゃないですか。
お料理の先生に習いにいいたら？
何回かでコツをつかめるかもしれませんよね。
上手なスパイスの使い方！
分からない時は悩まず聞いちゃいましょう〜
それでおいしくなるなら
いいじゃないですか
恥ずかしくもないし怖くもない
み〜んな分からないんです。
そして習ったらやってみる！
それでも失敗する。
だってまだ練習中ですもん。
いつか必ずおいしい料理ができますよ
何度も作っているうちに体が覚えます。
どんなスパイスを使えばいいか
どれくらい入れればいいか
でも！早くおいしい料理を
作れるようになるには
すぐ聞いちゃうことです
ひとりで悩んでたらダメですよ
いつでもご連絡ください
aya@incollex.com
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