こんにちは。
初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)
主宰 宇仁菅 綾 (うにすが あや)です。
新年から怒涛の日々♡昨日まで2日連続で東京日帰りでした。
1日はお勉強、1日はとても嬉しいお仕事のお話でした！
ご報告できる様がんばります＾＾
そして本日から3日間6レッスン！
和菓子もドリップケーキも最終回が続きます。
寂しいいい〜ですが、最終日どうぞよろしくお願いします。
先日は、秘かな人気でまだまだレッスン開催のお声を頂いております
あらためて、その可愛さにびっくりでした*\(^o^)/*
断面までとても美しいです♡
上品かつ可憐…
完成後ため息がとめどなく漏れました(*^^*)
年末のお忙しい中園田自宅レッスン・満席御礼。
アシスタントはPro(講師養成講座)1期の、cat’s paw(キャット ホウ)〜猫の手〜のんころさんです！
生徒さまも質問しやすい、ほのぼの癒し系のアシストをありがとうございました＾＾
種の付き方を観察頂いた後、まずはフリーハンドで半分苺をお作り頂き、着色も丁寧にして頂きました。
ケーキの断面の苺が萌えポイント⁈
綺麗に見える様手間をかけてお作り頂きました。
最後は自由にデコレーションして頂きました♡
レッスン後にこんな嬉しいご感想が届きました。
『フェイクスイーツを初めて3か月ちょっとだけど、あやぺこ先生伝授のおかげで最短ルートで可愛らしさに到達しています✨
あやぺこ先生は試作に試作、そしてさらに試作を重ね続けてたどりついた作り方を教えてくれる…泣けてきます。
ありがとうございます‼︎』
もうっ！ 私が泣けてきますよ(；▽；)
そんなお言葉頂けるなんて…。
もれなく私の活力とさせて頂きました♡
『この前のホワイトメレンゲケーキも今回の苺ショートもどーっちも大満足のレッスンです。お家にあるだけでテンションがあがります╰(*´︶`*)╯♡』
にこにこと楽しんで下さったのが伝わってきましたよ♪
『フェイクスイーツに空前絶後の熱中ぶり』だそう＾＾Basic5期、さーたんさんも、苺の復習をされつつ楽しんで下さり本当にありがとうございます*\(^o^)/*
※12月からblog始められました！生徒さま是非、
読者登録して繋がって下さいね♪
この日はとある取材を頂いた直後で、教室1周年記念イベント・プリパのスイーツが大集合でした！
レッスンと共にお喜び下さって嬉しいです♡
※今は梅田教室と半分こです＾＾
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました〜♡
苺ショート、週末クラスでご希望頂いておりますのでで、リバイバル開催検討しますね。
お読み頂きありがとうございました。
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