こんにちは。
初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)
主宰 宇仁菅 綾 (うにすが あや)です。
皆さんはどんなお正月をお過ごしですか^^?
私は和菓子を作りたい衝動に駆られながらも、ぐっと堪え
元旦より1月開始のレッスン準備をもりもり行なっております!
例えば例えば
(まだ半分…残りは講師の皆さんにお願いします^^♡)
相方は道具のキッチンブラシをひたすら荒らしたり^^
(1つ1つあやぺこが丹精込めてお作りしております^^)
(非常に難しい作業で、どうすれば綺麗にカットできるか、はさみを変えたり色々試してくれています)
※それでもあっという間になくなりますので、いつも家族の誰かがずっと切ってくれています。
相方は昨日から百枚以上のレジュメをコピーし、せっせとファイルに入れておりますが、まだコピーが終わりません^^;
(普通の壁紙ならプロの彼は1日ではれる量。
何度もはがれて別の方法でやり直してくれています泣)
母親も大晦日、元旦と新教室で作業。
家族には本当に頭が上がりません!!
●講師の皆さんがレッスンしやすい様
●生徒様にどの日でも同じ内容・クオリティのレッスンをご提供できる様
昨年から講師マニュアル・準備マニュアルを充実させています♡
『あやぺこ先生のちょっとしたポイントが凄い勉強になります!』
というお声も頂いていますので、それも漏らさず書き留めています。
あさってまでに、あと16のマニュアルを完成させます♡
というわけで…
家族に多大なる感謝を伝えると共に、
1月レッスンお越し下さる皆さま、
お待ちしておりますヽ(*^∇^*)ノ
あ、年越ししながら書いたブログ記事…
ありがとうございます!!
お読み頂きありがとうございました。
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『可愛いフェイクスイーツ教室ayapecoへは、大阪市内全域、大阪府内(吹田・豊中・高槻・茨木・箕面・摂津・守口・東大阪・堺・泉大津)、神戸市全域、兵庫県(西宮・芦屋・宝塚・伊丹・尼崎・川西・三田・明石・加古川・姫路・西脇・丹波篠山) 京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、の近畿全域、また中部(愛知・三重)、関東(東京・埼玉・神奈川)、中国(岡山)、北陸、四国(香川)地方からもお越し頂いています。』