ELDERTON Command Shiraz, Barossa Valley 1998
悶絶的美味さなシチリア風すき焼き
これは悶絶的ワインも必要でしょとごそごそ漁り、
選んだのはELDERTON Command Shiraz 1998
むほぉー コレは美味しい
大正解の組合せだった。
美味しゅうございました。
清里が全国に誇れる地ビール「タッチダウン」
清里土産、萌木の村で買ったタッチダウン という地ビール。
ワシ「ピルスナー」：苦みと濃さが丁度良い。コレは美味しいなあぁ
ヨシコ「ラガー」：すっきり！
今度は電車で行って樽生で飲みたい！
美味しゅうございました。
シチリア風すき焼き
トマトと割り下って合うのぉ～と言うのが最初の印象。
早速やってみた。
材料はトマト、タマネギ、バジル、（シメジ）
オリーブオイルでニンニクを炒め、
香りが出たところで野菜投入～
バジルも入れて、火を通す。
火が通ったら、割り下注入
グツグツしたきたらお肉投入してシチリア風すき焼き完成！
完成！
トマトの甘み酸味とタマネギの甘み、それに割り下が絶妙な美味しさ。
これはスゴイ！！！ 鼻息荒くなるよ、美味ーーーーーーーーーーーーーーーーい
〆はパスタを投入。
この〆パスタも何とも言えない美味しさで感動。
この鍋はこの冬大活躍しそうですm(_ _)m
美味しゅうございました。
国立天文台野辺山
スィーツ心も満たされたところで野辺山観光
ヨシコが電波望遠鏡を知らないというので、
国立天文台野辺山へ連れて行く。
パラボラアンテナを見せるだけだと思っていたら見学が出来るらしい。
それも無料
凄いな～～～～～。
スターウォーズのようなガンダムのような・・・
意外に楽しめました。
東名→御殿場→山中湖→大月→八ヶ岳
懸案事項が決着が付いてしまったため、ぽっかり空いた日曜日。
ヨシコ「ソフトクリームが食べたーい」
そっかー じゃぁ清里行きますかー
渋滞情報を検索すると中央道は大渋滞
東名は今のところ流れているので、御殿場経由で行くことに。
１０００円って助かるぅ～～～
東名高速は順調に流れ、あっという間に御殿場。
ここから篭坂峠方面はやや渋滞。
途中の喫茶店とかレストランとかの多くは廃墟になっていた
しばらく来ない間に、変わっちゃったなぁ～。元気なのはカート場だけだった。
そんな中、ヨシコ「ドライブインって何？」
はっ！ ヨシコはドライブインを知らないのかー。
でもドライブインって何だろう。車で乗り付けられる食堂ってことかなぁ。
調べてみると・・・
ドライブ‐イン【drive-in】
| １ 自動車に乗ったまま買物・食事などができる施設。 ２ 自動車旅行者を対象として駐車場を広くとった道路沿いの商店や食堂。 |
なるほどぉ～。
須走で東富士五湖道路に乗り直し、お！ ココは無料化社会実験区間かぁ～
中央高速に合流する前にPAでブランチ。
黒胡麻担々麺
美味しゅうございました。
５人で７本半
空になったワイン達。
左）冷蔵庫にあった泡 すっきり辛すぎもせず美味しい
右）コールドストリームヒルズ リザーブ・シャルドネ ２００２ 濃厚な金色、味も濃く深い。
今回の目玉
LEEUWIN ESTATE Reserve Cabernet Sauvignon, Margaret River １９７９
ルーウィンのアートシリーズ前のリザーブカベルネなのか？
コルクの状態も良くって、勿論味も格別。 ココまで熟成するのかー 豪ワインとは思えない
もういっちょルーウィン 
LEEUWIN ESTATE Art Series Cabernet Sauvignon , Margaret River １９８７
これも同じ系統の美味しさ。素晴らしい！
ルーウィンのカベルネ、アリだな♪♪♪
シラーズも飲みたい！
ハイハイあるよ
Pikes Wines "The E.W.P " Reserve Shiraz ２００５
タラック
のデザートワイン。美味しい♪
この他写真取り損ねた仏ワイン１本あり、しめて７本、５人、６時間
終電関係無ければ、まだまだ飲めた猛者達の集まりでした。
美味しゅうございました。