皆様こんにちは
実は、今朝アップ予定だったのに…
寝坊してアップする時間がなかった
ということで完全
乗り遅れた感たっぷりですが。。。先日ひょ子ちゃん から
戴いた常春キャベツ。いろんなお料理に使わせて頂き
ました
本当はレシピブログの常春キャベツレシピに
アップするつもりでしたが…アップするほどのものでも
ないので、お料理だけザザッとご紹介します。まずは…
戴いてすぐに作ったのが、わかめとキャベツの和えもの。
ルクエで洗った塩蔵わかめとキャベツをチン。仕上げに
かつお節をトッピングして食べる時に、お醤油チョロリ。
めちゃ簡単！次にキャベツとツナのからすみクリーム煮
こちらもルクエでチンレシピ
キャベツ（100g）を適当な
大きさにカット、生クリーム（100ml）注ぎ、ツナ(50g)を
乗せてレンジ（600w）で３分位チンして最後にカラスミ
パウダーとブラックペッパーで味を調える。もし翌日が
お休みならガーリックパウダーもオススメ
このままで
食べてもいいし、パスタにしても美味しいと思います
そして次は。。。
ひょ子ちゃんの大人気レシピ
です！
【焼きキャベツのトマキャベソース掛け】を作りました
ソースは、圧力鍋も活力鍋も私は無いのでフライパンで
作って、その最中にウィンナーを入れて作りましたよ
お料理の写真ってパンよりも難しくて。。。なんかパッと
しなかったので
ベランダで育てているローズマリーが
咲いていたので飾ってみました。そしてこのソース！！
かなり優等生で、先日のパン教室でパイ生地を貰って
来たので昨日の夕飯に作って食べたんです。そしたら
ひょ子ちゃんが同じものを作っていた のでビックリ！！
私は教室のアメリケーヌソースをイメージして海老と
イカを加えてトマキャベソースを作ってパイ包みにしま
したが､ひょ子ちゃんは､豆乳を加えてましたよ。こちらも
凄く美味しそうでしたぁ～
私はね…ちょっと調子に
乗って、パイ生地が余ったので【ウマイョ！】なんて
書いてしまったんですが…ひょ子ちゃんのパイの方が
めちゃ美味しそう
あんな文字書かなきゃ良かった。
書いてしまったから仕方ないけど。。。
ひょ子ちゃん
せっかく戴いたレシピのチャンス逃してしまったけれど
美味しいキャベツ＆レシピをありがとうございました。
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～お知らせ～ きちんと読んだ上でコメント願います。
12月17日に梅田にてランチ忘年会をしたいと思います。
参加ご希望の方は、コメント欄にてタイトルに【参加】と
お書き添えの上、後日の連絡をお待ち下さい。詳細を
メッセなどでお知らせさせて頂きます。なお、参加したい
けど…まだ予定が分らない。という方は恐れ入りますが
混乱を避けるためコメントを控えて戴ければ嬉しいです。
予算は２～３千円程度です。参加人数よりお店を決め
たいと思いますので、受付は12月2日21時締切とさせて
戴きますので、それまでにコメント戴ければ嬉しいです。
受付時間は、変更する可能性もありますo（_ _*）o
ゆんさん、いし子さん、受付期間短いですかね？(^ω^;)
パン記事では、ありませんが…応援宜しくです★
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