この日は日本酒を堪能@あじわい酒房あづま
大阪で唯一残っている路面電車らしいです。
私はこのお店行く時だけしかこの路面電車に
乗ったことはありません。
降りた駅はここ。
天王寺から15分ほどです。
降りてから1分でこのお店に着きます。
「あじわい酒房あづま」。
久々の訪問です。
美味しい料理と日本酒、焼酎が堪能できます。
この日集まったのは5人です。
まずは生ビール、そしてお任せで料理をお願いします。
次々と美味しい料理が出てきます。
付けだしから旨いです。
お造り盛り合わせ。シマアジが特に美味しかったです。
うるめイワシ。
ちょっとした苦味がいい感じです。
焼き鳥もいろいろ出てきます。
小ぶりですが牡蠣が日本酒にとっても合います。
これは必ず注文するものです。
ワタの入ったイカ焼き。
あてに最高です。
大粒の牡蠣はフライでいただきます。
とってもジューシーです。
秋鮭も脂が適度にのっています。
ごぼう揚げです。
酒が進みます。
佐藤酒造の黄金千貫もいただきました。
締めはお漬物です。
ピンク色ものは山芋です。
美味しかったです。
普段は焼酎が多いですが、
この日は日本酒をメインに楽しみました。
なかなか手に入らない貴重なものを
どんどん飲ませていただきます。
至福の時間です。
焼酎もやっぱり飲みます。
萬年大地の夢、無濾過です。
今年でた白麹が真ん中です。
右が以前の白麹、左は黒麹です。
こういった飲み比べも楽しいです。
高良酒造さんの田倉です。
お湯割りも好きですが、この日はロックで楽しみました。
お店のお若いご主人さんです。
少し前に親父さんからお店を引き継いで
頑張っておられます。
男前です。
いやはやこの日も楽しかったです。
美味しい料理とお酒、そして楽しい仲間に
囲まれていると時間が経つのは早いです。
この日も帰宅は24時でした。
自宅で美味しいのどぐろを@いそまる本舗
大好きなのどぐろをいそまる本舗からお取り寄せしました。
少し値は張りますがどうせ頼むなら大きなものをと
300ｇのものを注文しました。
値段は３０００円です。
贅沢な自宅での晩餐です♪
楽天市場での注文ですが、お礼状が同封されてます。
印刷されたものですが気持ちのいいものです。
グリルに入れてじっくり焼きます。
高価なものなので焦がしては大変です。
焼くにしたがって美味しそうな脂がしみ出てきます。
かなり大きいです。
肉厚で脂も十分のってるのが見た目にもわかります。
大好きな八幡の前割り燗と一緒にいただきます。
期待通りに脂がのっていてとても美味しいです。
贅沢な一品ですが、リピーターになると思います。
お正月にまた注文しようかな♪
美味しいカニと湯葉丼@季ごころ 廣
「季ごころ 廣」でいただきます。
数年前からのお気に入りで昼も夜も何度となく行ってます。
一人で行ったり、友人や家族と一緒に行ったり、
そして職場の同僚と一緒にと行くメンバーも多彩です。
茨木の鮮魚店「魚神」が経営する割烹料理屋です。
当然のことながら新鮮な魚介類がいただけます。
この日はぐるなびのホームページを見て、
「カニと湯葉の丼」が食べたくなり急遽一人で
訪問です＾＾
お店は１階がカウンターとテーブル席、
２階がお座敷になってます。
清潔感のある綺麗な店内です。
一人ですのでカウンターに座ります。
定食を注文します。
ご主人も女将さんも顔を覚えて下さっており
挨拶してくださいます。
気持ちの良いお店です。
熱いお茶を飲みながら待ってますと、
ほどなく定食が運ばれてきます。
お目当てのカニと湯葉の丼以外に、小鉢２品、
汁物、香の物がつきます。
丼のアップです。
予想通りに美味しいです。
食事を終えると、さらにデザートまで出てきます。
これで780円はお得です。
松花堂弁当（１５００円）や小鉢点心（２３００円）などを
食べてるお客さんも多かったです。
手ごろな値段でお昼からちょびっと贅沢な気分が
味わえました。
ごちそうさまでした♪
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天然の本クエを堪能しました@わさびや
仲良くさせていただいてる仲間が集まり
わさびやさんでクエを堪能してきました。
用意された天然の本クエです。
和歌山勝浦からの直送です。
１匹5.2キロくらいのクエというお話でした。
もちろん用意されたのは1匹だけではありません。
(上の画像はたけの酒好きblogより拝借）
まずは付け出しを食べながら生ビールで乾杯。
クエのお造りです。
身のほかに皮、胃袋もついてます。
美味です＾＾
こうなるとやはり日本酒が欲しくなります。
そしていよいよ鍋の材料が出てきました。
まずは野菜や豆腐です。
そしてクエの登場です。
これで2人前、たっぷりの量があります。
さっそくお鍋に入れます。
クエは沈んで見えません（笑）。
ゆずの香りの良いお店オリジナルのポン酢で
いただきます。
やはり美味しいです。
値段もお高いのも納得です。
しかし今日はお手ごろ価格で食べさせていただいてます。
このころから焼酎へ移行です。
さつま寿の新酒「旬」です。
他にもいろいろ楽しみました。
結構お腹が膨れてきましたが、
やっぱり雑炊は欠かせません。
クエの旨みがたっぷり詰まった絶品の雑炊です。
美味しすぎでついつい食べ過ぎてしまいます。
今日もお腹いっぱい、幸せいっぱいでした。
美味しい本クエを堪能させていただいた
店長さんに感謝です。
ヘルスタ鍋@河東
高槻にある「河東」。
12名での宴会、頼んだのは7000円のコース。
飲み放題です。
通常飲み放題であれば、例えば焼酎なんかは
銘柄が限定されている場合が多いですが、
ここは何でも飲めます。
良心的です。
まずはお店のサービスのボジョレーヌーボーで
乾杯です。
解禁になって少し日にちがたってますが
今年のボジョレーの初飲みです。
なかなか美味しいです＾＾
まずは特選造り盛り合わせ。
すごい量です。これで4人前です。
トロやカニも入ってます。
続いて特選オードブルが出てきました。
これもみな旨いです。
特に合鴨と豚肉のテリーヌは美味しかったです。
揚げ物が出てきました。
鍋にたどり着くまでにかなりお腹が膨れます（笑）。
ようやく鍋の登場です。
ヘルスタ鍋とは「ヘルシーでスタミナ満点」な鍋と言う
意味らしいです。
オリジナル、あっさり和風、激辛、豆乳、カレーの
5種類の味から選べます。
ヘルスタ蒸し鍋というのもあります。
4人で1つの鍋ですのでオリジナル、激辛、蒸し鍋の
3種類の鍋を注文です。
私のテーブルは激辛です＾＾
一味がたっぷりです。
激辛というほどではないと思いましたが、
辛いのが苦手な人は「めちゃ辛い！」と
ヒーヒー言ってます（笑）。
野菜もたくさん入っていてなかなか美味しいです。
我々のテーブルは最後に中華そばを投入です。
お腹がはちきれそうな量です。
でもまだデザートがあります。
フルーツの盛り合わせです。
甘いものでなくて助かりました（笑）。
お酒はワイン、ビールのあとは田倉のお湯割り
ばかり飲んでました。
好きな焼酎が飲み放題メニューに入っていて
嬉しいです。
今宵も食べすぎそして飲みすぎました。
鉄板焼き屋さんですがこんなものも食べられます@鉄板酒家 食 Qoo
いつも仲良くさせていただいてる方に誘われて
またまた行ってきました鉄板酒家 食 Qoo。
店長さんとも仲良くさせていただいていて
とても居心地の良いお店です。
カウンター、テーブル、掘りごたつ式の座敷と
いろいろな席があり、美味しい鉄板焼きと
本格焼酎がいただけます。
この日もまずは生ビールからスタート。
付け出しの筍の煮物をあてにいただきます。
平日の20時までは生ビールは290円と格安！
まずはおでん。
良いダシが出てます＾＾
やみつきキュウリ。
塩とごま油の味付けだと思います。
あてに最高です。
かに味噌。
「これ安もんやねん」と店長。
バカ舌には十分美味しく感じます＾＾
和牛のお刺身
脂身が少なくて健康的です。
トマトのトロトロチーズ。
大好物の一つです♪
つくねの鉄板焼き
コリコリした軟骨の食感が楽しめます♪
和牛ステーキ。
分厚いステーキを食べやすいように
切った形で出てきます。
美味しくて幸せです＾＾
今日の締めは名物塩焼きそば。
普通のソース焼きそばも旨いですが、
どちらかと言うとこちらのほうが好きです。
デザートにソフトクリームが出てきました。
「これかけて食べたら？」と出してくれたのは
花畑牧場の生キャラメルクリーム♪
リッチなデザートです。
でも寿アイスのほうがいいかな？（笑）
飲んだ焼酎た地の顔ぶれは・・・。
あくがれ秋原酒、めちゃ旨です。
熱めのお湯割りからだんだん冷めるにしたがって
甘みが増してきます。
これは高濃度で値段も高めですが
自分でも機会があれば買ってみたいです＾＾
18時過ぎから飲んでいたのでお開きになった
21時頃にはいい気分状態です。
まっすぐ帰ればいいのですが、久々に東の方に
タクシーを走らせブランデーを飲んで帰りました・・・。
興味本位で入ってみました@藤崎奈々子は豚骨ラーメン
興味本位で入ってみました。
「藤崎奈々子は豚骨ラーメン」
別に藤崎奈々子がお店にいるわけではありません（笑）。
休日のお昼だからでしょうか？
結構にぎわっています。
私は一人でしたからすぐにカウンターに入れましたが、
あとできた家族連れなどはテーブルの空き待ちに人もいます。
カウンターはこんな感じ。
割り箸の袋もいかにもって感じ（笑）。
メニューを見ると、豚骨ラーメンには黒（あっさり）、
白（こってり）、赤（ピリカラ）があるようです。
私は豚骨ラーメン（赤）と半チャーハンのセットを注文。
麺の固さは普通、ニンニクを少し入れてもらう事に。
しかし930円は高いな～・・・。
で出てきたのがこれ。
半チャーハンのアップ。
ラーメンのアップ。
海苔に藤崎奈々子って書いてあるし（笑）。
肝心のお味は私的にはまずまず。
でもなんせ値段が高いですよね・・・。
老舗で朝食@なだ万
もちろん自腹のときはこんな高級ホテルには
泊まれません（笑）。
朝食は4件ほどのお店から選択できます。
3件はビュッフェ形式で残り1件が「なだ万」です。
ホテルの朝食のビュッフェ形式は大好きですが、
貧乏性なのでついつい食べ過ぎてしまいますので
我慢です。
もちろんなだ万にも行ってみたい気もあり
朝食ですが初潜入です。
朝食は7時からですが、早起きしたのでブラブラと
お店の前まで来たらまだ10分ほど前です。
それでもすでに10名ほど並んでいます（笑）。
7時になり順に席まで案内されます。
窓際の席に案内されました。
窓から見える庭が優雅な気分にさせてくれます。
朝食券をテーブルに置いておくと朝食が運ばれてきます。
普通にお金を払えば2000円の朝食のようです。
私がバカ舌だけなのでしょうが、正直言って
老舗のお店であまり美味しいと思った記憶が
ありません。
でもこの日はとても美味しいと思いました。
上品な味付けで美味しくいただけました。
機会があれば是非夜のお料理も試してみたいです。
自腹で行くのには勇気がいりますが（笑）。
お江戸でのお気に入りです＠@寿司一
この日も講演会を聞くためにお江戸入り。
講演会のあとはホテルで立食形式の懇親会がありますが
一人抜け出してタクシーで向かいます。
西巣鴨にある「寿司一（はじめ）」。
前日、北新地の多田さんでお寿司を堪能したばかりですが
全く気にならない寿司好きです（笑）
7月に一人で初めてお邪魔して気に入ったので再訪です。
この日も一人での訪問。
ご主人さんも覚えてくださったのが嬉しいです。
口数は多くはないですが優しいお人柄の
お若いご主人さんです。
8席ほどのL字型のカウンターのほかに
小上がりもあります。
地元の常連さんが多いという印象です。
気のいい暖かい常連さんが多い印象です。
大阪から一人で訪れても決して居心地は
悪くありません。
前回もそうでしたが、ご主人さんと話してると
他のお客さんともお話できるようになります。
ご主人さんさんのさり気ない心遣いの
おかげかも知れません。
この日もあてからいただきます。
付け出しで出てきたアン肝と身、皮を和えたものから
抜群に旨いです。
この日も大間の本マグロに出会えます＾＾
2日連続の贅沢です。
アナゴもまた絶品でした。
この日のサプライズはニシンです。
他のお客さんも絶賛でしたが、しっかりと仕事された
ニシンは癖になります。
なんと5貫もいただきました（笑）。
生ビールのあとはやはり日本酒です。
ヌル燗2合、冷やで1合飲んで良い気分です。
ホテルの向かう帰りのタクシーの中で
お江戸に来る際にはまた来たいと思いました。
北新地で一番予約が取れない鮨屋@鮨処 多田
いまや北新地で最も予約がとりにくいお店の一つです。
基本的に一見さんお断りと言うことです。
美味しい料理ももちろんですが、ご主人さんのお人柄も
人気の理由かと思います。
私的にも最もお気に入りのお店の1つです。
今回が3回目の訪問です。
今回も早い時間の予約が取れずに21時スタートです。
9席ほどのL字型のカウンターのみのお店です。
ご主人さんがお一人ですのでこのくらいの人数が
適当なのでしょう。
給仕される方は別にいらっしゃいます。
この日もお任せで酒の肴からいただきます。
新鮮なお刺身や一仕事、二仕事された美味しい料理が
次々と出てきます。
美味しさはもちろん、出されるスピード・タイミングも
非常にいいと思います。
カワハギの肝を薄造りの身で包んだものは
ポン酢で食べるのかと思いきやわさび醤油で
どうぞとのこと。
これがまた絶品でした。
知床のウニといくらのちょっと丼、
解禁された越前ガニの味噌でだしをとった
かに鍋、大間のマグロの大トロなど
この日も感動の連続でした＾＾
料理が美味しいとお酒もついつい進みます。
生ビールのあとはもちろん日本酒です。
お酒もいろいろこだわりのものをおかれてます。
純米酒のヌル燗を銘柄を変えながら4合ほど
飲んじゃいました。
この日もいつものごとく至福の時間を過ごせました。
頻繁に行けるお店ではありませんが、
数ヶ月に1度は行きたくなる最高のお店です＾＾