奈良市のお菓子教室、Atelier igloo主宰のなかにしさちこです。
近くの産直市場で、きっと今シーズン最後であろういちごを見つけたのでタルトにしました
たっぷり乗せてみました
隙間埋めのブルーベリーとか用意していなかったので、クリーム見えてる
しかも途中でいちごの置き方に迷いに迷い、最後は適当（笑）
適当ついでに、コルドン卒業以来、久々につくった羽根チョコをトップに乗せて完成
私はほとんど食べれずでしたが、子どもたちがモリモリ食べてくれました
やっぱりいちごの華やかさはお菓子作りには大きいので、次に出てくる冬が待ち遠しいです
７月のレッスンについてはコチラから。
どうぞよろしくお願いいたします！