• チェンマイの美味しい有機トマトYuchanトマトでジャムを作ってみました。

• Yuchanトマト、クラタペッパー、手作りモッツァレラチーズのカプレーゼ

• カンボジアにて胡椒で有名なクラタペッパーさんの収穫体験ツアーに参加しました。

• タイ、サラブリー県のムアクレックにてミルクフェスティバル

• カセサート大学の農業祭カセットフェア2020の蘭

• バンコク、農業で有名なカセサート大学のお祭り『カセットフェア2020』

• ラオスのルアンパバーンにある水牛ミルクファーム Laos Buffalo Dairy

• タイ、バンコクでもお箸でつかめる有機タマゴができました。

• ゲノム解析とスーパーコンピュータによるタネの開発はこれからの農業スタンダード

• ソムタムなどに使うカニの養殖セミナーに参加しました。

• タイでは桜シーズンスタート。イタリア水牛のために冷涼高原を探してます。

• ミルク用の水牛がいるチャチュンサオの Mini Murrah Farm

• タイやラオスでイタリア水牛のオーガニックモッツァレラチーズを作りたいなと構想中

• タイにおいて医療用大麻の生産が病院を中心に始まりました。全国で患者への処方もはじまっています。

• ホームプロエクスポ＆インダストリアルタイランドをちょっと見てきました。

• タイ、バンコク近くのバンカチャオにて美味しい有機タマゴ作りに挑戦

• タイ、バンコク近くの有機農場で炭を埋めていたらTV局のオーガニックファームセミナーに呼ばれました

• カンチャナブリーで有機栽培20年のおばちゃんによるオーガニックファームステイ

• スコータイ農業学校と覚書（MOU）を交わして農業プロジェクトを推進

• チェンマイ発こだわりオーガニック野菜の北タイ料理屋、ジンジャーファームがバンコクへ進出

次ページ >>