ただいま 百花繚乱 って感じの
実家のお庭。
私は庭に出て癒されてるんだけど
庭の主だった父は
庭にすっかり興味を失ってしまい
ほとんどでることがなくなってしまいました。
ごきげんよう♪
Asamiです。
認知症家族のケアにチャレンジしてる
ライフスタイルデザイナーの
日常の備忘録つれづれ。
たわいもない雑記事多めの最近
ごめんなさい。
介護にがっつり向き合ったら
考える余裕なんて
時間的にも 体力的にも
無くなるって思ってたから
事前にいろいろと計画していたんだけども
まったく出来てません。
またはかろうじて
良いと思われることにトライしたものの
本人の興味とモチベーションが
湧かないことには
どんなに認知症に良いと思われることでも
豚に真珠…。
こういう部分が
頭で考えた理論よりも
実際に体感してみないと
わからない、ってとこなんですよね。
時折見られるモチベーションの高い時は
いろんなこと 思い出したり
覚えてたり。
だから継続させたいんだけど…。
モチベーションを上げるのに
いったい何ができるのか？？？
これを模索するのが とにかく大変で
父の場合 一番食いつきが良いのが
甘いものを
食べること
なんだけどｗ
ちょっとな〜…。
好きなことは全部させてあげたい
気持ちはいっぱいあるけど
こればっかりは
甘いものが認知症を悪化させる
大きな原因でもあるので
させてあげたくても 難しいところ
なのであります。
特に精製された白いモノ
小麦粉と砂糖の常食は厳禁！！
代替え案として
見た目でごまかしたり 工夫してるんだけど
パンの代わりに
生玄米からつくる ホットケーキ。
ほぼ小麦粉のモノと 変わらないくらい美味しいので
これは喜んで食べてくれてます。
本体の甘味は デーツで焼き上げて
食べるときに バターと蜂蜜や
黒糖で炊いたあんこと合わせたりしてます。
とはいえ、小麦粉だから美味しいモノって
いっぱいあるし
私も大好き！
なので、嗜好品として
ご褒美に食べたり
代替え品と交代で食べたり。
ハレの嗜好品 パン・オ・ショコラ
土日は小麦粉パンも解禁。
ほんとに美味しいの、ここのパン
バケットも、クロワッサンも。
今までのように 全部お昼の準備してから
食べ始めると
甘いものから先に食べ始める父なので
サラダ、卵料理、と
コース料理のように出すようにしてるんだけど
その方法がご不満の様子｡
「パンはないのか？」
ってすぐに言い出すんだけど
血糖値を急激に上げないように
のらりくらり ごまかしながら
この方法で出してます。
お昼のサラダ みどりのモノは
父が野菜を洗ってちぎってくれるので
それ以外のトッピングを 手伝ってます。
この日は 前日のスリランカカレーを応用した
薬膳カレーの残りもトッピング。
庭に出れなくても
なんとか植物に触れて欲しくて
テーブルには 何かしらボタニカルを添えてます。
ここ2週間くらいは パンジー多め。
小さな庭だけど
ボタニカルライフ 楽しめてます。
11月に植えた パンジー＆ビオラ
どの株も 40㎝くらいの大きさに育っていて
花がらを摘めば摘むほど
蕾が上がってきて 面白いですね～。
ちょっと前まで咲いていた梅は
速攻で実になっていて びっくりした。
こんなに早いんだ。
ここ1週間 嵐のような強風だったので
ピンクのお花、 可哀想なことになってる…。
成長の遅いアオダモ。
20年以上前に植えてまだこの華奢さ。
素敵すぎる！
アトリエにも欲しいのだけど
苗で 10万円くらいするので
これに似せたイメージで
シマトネリコを地植えして大失敗しちゃったｗ。
いつも好奇心で♡
Always Be Curious!
ご覧いただき ありがとうございます
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【ライフスタイルデザイン】
ドゥエルブランシュ
Deux ailes blanches
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