ヒロピコの麺活探訪 -9ページ目

ヒロピコの麺活探訪

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

青森の味を神田で味わう
煮干しが沁みる一杯♪


こんにちは、ヒロピコです!
寒いですねぇ~

最近、ソロ低山登山に凝ってます

空気の澄んだところは気持ちいぃ

富士山音譜照れ音譜富士山

さて、今回は麺友さんに連れられて

神田小川町の
「長尾中華そば」さんへ初探訪!

青森では有名なお店ですね
店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニュー↓

トッピングはこんな感じ


自販機で食券を購入


今回は
「こく煮干し+味玉+ライス」を

ポチっとな
【980円+150円+120円 也】
 

麺友さんに奢ってもらっちゃったラブラブ

席に着きワクワクして待つと...

先にライスがドーーーン

つづいて本丸が

着ドーーーーーーン!!

おおぉぉ~ニボニボしてる!

少しトロミのある煮干しスープ

写真ボケてごめんなさいお願い

では、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺が

スープと絡んでリフトアップ♪

↓チャーシュー↓

柔らかホロッホロ焼豚が2枚

↓味玉↓

適度な半熟ですが

個人的にはもう少し欲しい(笑)

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

この葱が煮干しのスープには

良い役割をしています。

 

濃い目のメンマも美味しい~



肉巻き食べもしちゃいます!

と、

ON the ライス

肉巻きご飯ドキドキ

煮干しが沁みてるチャーシューは

ご飯がススミますビックリマーク

↓テーブル調味料↓

おなじみの顔ぶれ

ここは、黒胡椒をぉぉ
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

スパイス感が増して

煮干しスパイシースープが

食欲を増しますおねがい

麺を平らげご飯をドボン!

煮干しリゾットを頂きます

これがメッチャ

たんげ、めぇ!
(津軽弁/美味しい)

ああぁぁ..終わってしまう....

名残惜しいぃぃぃ…
 

もちろん登場します!

妖怪目玉おやじ

「おい、カエローーーぉ」

食べ終わりたくないぃぃ~えーん

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
念願の長尾中華そばの煮干し!

ニボニボしててホント美味しい

美味しいのですが…酸味が気になりました

口の中にいつまでも残る酸味...

これは何の酸味なんだろう???

美味しいんですよ!

美味しんだけどこの酸味が気になる....

とはいえ

たんげ、めぇ!

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
-----------------------------------------------

コメントは返信が遅くなったりして、
大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆


●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■長尾中華そば 神田店■
東京都千代田区神田小川町1-7-108
【定休日】日曜・祝
【営業時間】
[月曜~金曜]

11:00~16:00/18:00~21:00

[土曜]
11:00~15:00
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カレー拉麺と侮るなかれ!
洗練された新ジャンル♪


こんにちは、ヒロピコです!
2月に入りましたぁ!

寒さも……本格……

いや、それほどでもないかな?

世間は寒い話題沸騰中ですが(笑)

さて、今回は秋葉原を通りましたので

前から気になっていた
「スパイス・ラー麺 卍力」さんへ
初探訪!

西葛西本店、秋葉原店、
行徳店、台湾店と、展開してます。


店内はカウンターのみ

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

今回は
「スパイス・味玉ラー麺」を

ポチっとな!
【1,190円 也】

ライスは迷いました(笑)

けど、やめました汗

注文時に、

パクチーか、玉ねぎが選択できます。

パクチー苦手なヒロピコは助かりました

みんなだいたいパクチー頼みますね

しかも追加も(笑)びっくり

店内スパイスの香りが漂います

着ドーーーーーーン!!

黒い奴がやってきましたぁ~

スパイスの香りがぁぁ

意外に真っ黒で驚き

一口、ゴクっ

おぉぉぉ~

深みのあるスパイス効いた

スープがガツンと口内にご挨拶!

辛さは思っていた以上にある。

では、早速、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺ややカタメ

このスープにはメッチャ合ってます

↓チャーシュー↓

大判なのですが箸で持つと

ホロホロホロっと崩れる柔らかさ

脂の甘さがイイですね

↓味玉↓

トロットロでございます♪

スパイス効いたスープにこちらも

“甘さ”を演出してくれる

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

刻み玉ねぎ、モヤシ

他に

可愛いちっちゃい

ブロッコリー

 

モヤシさんと食べても美味しい

カレーのスパイスが上手く絡まる

これは麺が進みません

進んでいくうち額に汗が…


↓テーブル調味料↓

酢なるものが…

今回は不要です(笑)

もちろん柔らかチャーの

肉巻き食べも忘れない!
汗は額だけにとどまらず…

襟足にもヒタぁぁ~あせる

汗っかきなヒロピコさん(笑)

 

どんどん麵が進みますっラーメンラーメンラーメン

もちろん出ます名残惜の妖怪
目玉おやじぃぃ~~

「オイ、カエロぉー!」

帰りたくなぁーーいえーん

完しょぉぉーーーくっ!

危なくスープ完飲(笑)

【 感 想 】
いやぁ~驚きました!

評価が高い卍力さんを

カレー拉麺ぐらいに思っていた

ヒロピコはうっかり八兵衛

その実力は思っていた以上!!

恐れ入りました m(__)m

これは、スパイスラーメンと

言った方がいいでしょうか!?

とにかく新ジャンルのラーメンですね。

今更ですがこれはリスペクトグー

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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またのお越しをお待ちしております☆


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■スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店■
東京都台東区台東1-10-5
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業時間】
[日曜・月曜~土曜] 11:00~17:00
[火曜~土曜] 11:00~21:00
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推しのラーメン店で
裏メニューをいただいた件


こんにちは、ヒロピコです!
少し寒さが和らいだ?

そんな今日この頃。

今回はヒロピコお気に入りの

豊島区要町の
「タマネギヘッドバッド」さんへ

掲載4回目!

1回目(ラーメン)

/2回目(つけ麺)

/3回目(まぜそば)

/4回目(裏 はまぐり味噌))

最初に言っておきます!

今回 写真があんまり美味しそうに

写せませんでしたガーン

見てくださってる方、お店の方

ごめんなさいお願い

さてさて今回も

「タマネギヘッドバッド」さんの

を見ての裏面ニュー目当て♡


自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

例によって裏メニューなので

ココには載ってなく

同じ金額になるように押して

口頭で伝える。

今回は
「バジルトマトの混ぜそば

〜刻みエビガーリック添えて〜」

を注文
【1,350円 也】

カウンターに座り待っていると
着ドーーーーーーン!!

写真下手でごめんなさい

お店のXの写真はコレ

↓↓↓↓↓

美味しそうですよね(笑)

じょうず♡

まぜる前にご紹介

チャーシューは鶏チャーです!

 

刻みエビとガーリック

 

そして丼の上にはトマトとバジル

 

そして丼の底にはバジル汁

 

これをぉ~~~

マゼマゼぇぇ~


か・ら・の・ぉ・~
麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太麺にバジルが絡む!

一口パクリ♪

 

わぁっバジルの香りが口に広がり
その後からトマト、ガーリックなどが

追いかけテックる感じ照れ


鶏チャーとも合うバジルトマト

 

美味しいぃ~

美味しいんだけど…

口の中で味の渋滞が始まるびっくり
美味しいんですよ!

美味しいんだけど…

口がびっくりしてる(笑)

 

これを何とかスっきりさせたい

そ・こ・で
↓テーブル調味料↓

ブラックペッパー、特製酢

特製酢と

ブラックペッパー、
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

酢の酸味が味を調える感じラブラブ
これは正解かも

麺を食べ進めると丼に具材たちが鎮座

これをレンゲですくっていただく


完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
先ほども書きましたが

メッチャ美味しいです!

美味しいのですが口の中で

味の渋滞が起こります(笑)

とはいえ、

バジルトマトがお好きな方は

このイタリアンまぜそばは満足でしょう!


ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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タマネギヘッドバッド
東京都豊島区西池袋5-26-14
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業日】

[月曜~金曜]
11:30~15:00/17:30~21:00

[土・日・祝]
11:00~21:30
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成増の濃厚ラーメン
がっつりドロッと骨太一杯


こんにちは、ヒロピコです!
気が付けば1月も残り2週間

あっという間に春が来そうですね♪

前回の天下一品こってりからの繋がり?

今回は成増のドロドロ代表(笑)
「麺屋 きころく 成増」さんへ
掲載2回目!(1回目

麺友さんと4年ぶりの訪問。

店内はカウンターとテーブル席あり

↓メニュー↓

トッピングなどはコレ


 

自販機で食券を購入

(メニュー兼ねて)

つけ麺が推しなのですが…

寒かったので、今回は
「特濃らーめん(180g)+味玉」を

ポチっとなグッド!
【1,250円+150円 也】

先に来たのは麺友さんのワンタン中華そば
着ドーーーーーーン!!

コチラは細麺で淡麗系中華そば

これはこれで美味そう!!

そしてヒロピコの特濃が
着ドーーーーーーン!!

天下一品こってりMAXに

匹敵するぐらいのスープ!

ドロドロでございます(笑)

(※箸は立ちません爆  笑

動物×魚介×野菜の

ドロッと濃厚スープラブラブ

まるでポタージュ飲んでるみたい

美味しいです!

 

まずはバイプレイヤーからご紹介

このメンマ歯ごたえ合って

こりこり感がたまりません照れ

 

海苔に乗っている節を

濃厚スープに溶かします

おおぉぉぉ~~!!

さらに魚介感が増します飛び出すハート


では魚介感が増したところで

早速ぅぅ~麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

全粒粉、中太ストレート麺

濃厚スープがまとわりつきます☆

↓チャーシュー↓

大きなレアチャーは

薄いながらも旨味が詰まってます

↓味玉↓

トロットロなのですが

濃厚スープまみれでよく見えない

が、間違いなく濃厚味玉 スター

濃厚スープに付けた海苔で

海苔巻き食べも忘れない♪



↓テーブル調味料↓

この昆布酢がイイらしいです!

他 一味唐辛子、黒胡椒

でもここは、
黒胡椒を投入ぅぅ~ダウンダウンダウン

いつものことながら

スパイス感が増し増しで

この瞬間が好きです。

レアチャーで肉巻き食べも


唇口の中に幸せが舞い込みますキラキラ

ああぁぁーー終わってしまう
名残惜しいぃぃ…

と、思ったら......
妖怪目玉おやじ登場ビックリマーク

「オイ、カエローーー」

うぐ.....帰りたくないゼ 悲しい

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
濃厚続きではありましたが

大満足な一杯でしたぁ!

魚介と動物、野菜のハーモニーが感じる

濃厚スープをうどん並みの麺が受けて立つ
このバランスが絶妙でしたぁ~

アッパレあげてよぉ~(張本風)


ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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■麺屋 きころく 成増■
東京都板橋区成増2-10-7
【定休日】 月曜日
【営業日】
[火曜~金・日曜] 

11:00~15:00/17:00~22:00
[土曜] 11:00~15:00
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中野の直営店de
最強コッテリを食らった件


こんにちは、ヒロピコです!
寒いですねぇ~~

でも寒いとラーメンが美味しいぃぃ

ちょっと前にBSの番組で

SUGIZOさんが天下一品を語っていて

食べたくなり.....

どーせ食べるなら直営店に行こうと

中野に訪れましたぁぁ

そんな今回は
「天下一品 中野直営店」さんへ

実は火曜日が定休日とは知れず

一回火曜日に来てしまい....

リベンジの訪問でした(笑)


お店に行くときは定休日を調べましょう

↓メニュー↓

食べログさんから引用させていただきます

 

こんなのも始めました!

これも美味しそぉ~

注文はタッチパネル

そして今回は前から食べたかった

「こってりMAX+味付煮卵+ライス」を

ポチポチとな
【1,210円+150円+120円 也】

ワクワクしながら待っていると....
着ドーーーーーーン!!

ドドぉーーーン!!

 

食べログか何かで「スープに箸が立つ」

と、なってたので、試しに....

箸が立ったびっくりビックリマークビックリマークビックリマーク

行儀が悪いムカムカ

※良い子はマネしないでね♡

もうスープはドロリですよ

食べたことないドロリさ(笑)

でも野菜とコラーゲンたっぷりの

美味しいプースードキドキ

では早速、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺にこってりスープが

まとわりつきますぅぅ~

↓チャーシュー↓

他の店よりデカい!!

あ、こってりMAXだからか?

いつも食べてる天下一品の

チャーシューじゃないびっくり

↓味玉↓

これまた

パーフェクトロットロ♪

天下一品の味玉はトロトロで

美味いんですよねぇ~♪

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

おなじみ九条葱とメンマ

SUGIZOさんが葱はトッピングでも

頼んだ方が良いと言ってましたね☆

 

チャーシューの大きさに感動して

肉巻きいきなりやっちゃいます!

↓テーブル調味料↓

こんな感じ

ここは、
辛味噌とコショウを

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

んで、マゼマゼぇ~

麺がススム、ススム

んめぇぇーーーーーーーー音譜

麺をある程度平らげたらぁ~

ライスをぉぉ~

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン


んで、マゼマゼぇ~PART2

天一リゾットの出来上がりぃぃ~

麺が少し残ってるところがミソ

 

これをいただく♡

こってりスープと相まって

ご飯が口の中でトロける感触照れ

幸せぇぇ~~

もちろん出てきます名残惜しさの象徴
妖怪目玉おやじ登場!!

「おい、カエローーーー鳥

ヤダヤダぁぁ~~~えーん

帰りたくないぃぃぃ~

完しょぉぉーーーくっ!

最強こってりスープを

全部飲み(笑)

【 感 想 】
このこってりさは異次元でしたぁ!

新年からいい経験をさせてもらいましたぁ

こってりMAXは直営店しかありません

ちなみにこってりMAXのカロリーは

950kcalだそうです!

箸が立つほどのこってり

体験してみてはいかがですか??(笑)


ってことで、今回は、

2025年初
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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■天下一品 中野店■
東京都中野区新井1-9-3
【定休日】 火曜日
【営業時間】10:00~23:30
[金・土] 10:00~翌3:00
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