月曜日開店まもない11時10分に来店。
今回は、今シーズン初のつけ麺を購入。生卵もあることがわかり追加注文。
並びなしだったためすぐに着席。
つけめんが一番のお気に入りですのでワクドキです。
ニンニクすこし、カラメでオーダー。
ずぞぞぞぞーガツガツモグモグモグモグゴックん
ぶっぴゃ～旨すぎ❗️ましゅ、やっぱり豚山のつけ麺は最高ですね❗️久しぶりに食べましたが、カエシのカラさにシビレます。ラーメンと比べ1.5倍くらいカラメで、にんにくも合間ってとてもパンチが効きまくり❗️それがワシワシ麺によく絡み脳天直撃の旨さです❗️
豚は1cm程度の厚さ少し味染みでつけめんによくあいます。アブラと赤身が程よい配分で最高のチャーシューです。ただ、心無しか、少し薄くなりボリュームダウンな気がしました。材料費高騰の影響でしょうか。
最後までアツアツで完食。
やはり豚山のつけめんは最高ですね。大満足でした。
ん？待てよ………
そういえば生卵がまだじゃないか！？
再度カウンターを見るものの、まったく生卵の気配なし💦
今更来てもしょうがないので、指摘せず、消化のために購入予定だったペットボトル水分として水を追加で500mlのみ50円分の穴埋め完了。
それ含め腹八部となりました。
麺量は300g希望ですが、小つけ麺250g、大つけ麺375gと難しい選択を迫られましたが、午後もあるので小つけ麺でちょうどよかった感想です。少し立つとお腹一杯になるので大つけ麺は避けたほうが良さそうでした。
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