久しぶりにすすりたくなり週末金曜日19:10に来店。
店内7人並び。
週末豚山は最高ですね!
なんでもこちらの小杉店は豚山の中でも1、2位を争う美味い店だそうです。
どおりで二郎系をいろいろ食べあるきましまが、豚山小杉店を超えるとこはなかなか無い気がしてました。
今回もお気に入りのつけ麺1100円を購入。うずら5個入り100円も合わせて購入。
15分ほど待ち着席。
ニンニクすこしアブラ少しカラメでオーダー。
ずぞぞぞぞー
ガツガツモグモグモグモグ
ゴックん……
ぶっぴゃ～旨すぎ❗️脳天直撃っぴ
う〜ん、コレコレ
この非乳化のカラサが最高なんですよ
濃厚豚骨醤油がワシワシ麺によく絡み激ウマ❗️です。
豚は1cm程度の厚さ少し味染みでつけめんによくあいます。アブラと赤身が程よい配分で最高のチャーシューです。
どれ、うずらを一つ。むぐむぐむぐ…
味シミしょっぱめで、いいツマミです。
ニンニクを混ぜですすると一層パンチがまし、さらに脳天直撃。中毒性抜群のウマさです。
最後までアツアツ 腹八部で完食。
若干ボリュームが減ったように見えましたが、大満足でした。
やはり豚山つけめんは最高ですね。
19:47退店。
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