ウェスティン「故宮」でビジネスランチ
東京から大阪に仕事できていた
LIFE SHIFT-BLOG LESSONの卒業生さんに
食事を誘われてお店選びに悩みました
ゆっくり話をしたいので
落ち着いた雰囲気でしかも美味しいところ
和食をご案内したいところですが
大阪で和食ならここ！というお店を知りません
ので「中華」にしました
ウェスティンホテルの「故宮」
何度も訪れていて
いつ行っても満足度が高いです
自信をもっておススメする「故宮」です
きほん、ウェスティンが好きというのもある
最後に行ったのは2020年の
誕生日をひとりウェスティンで過ごしたとき
あれから4年かぁ
変わってないといいけれど
と思いながらお店に入ってみると
平日だというのにランチタイムは大賑わい
故宮は茶ムリエいるほど
お茶に力を注いでいますが
まずは、シャンパンで乾杯
今回は人気の美食ランチコース
ほんとに美味しいし変わっていなかった
気さくな料理長の王 憲生（わん ひんさん）もご健在
なんたって25年間料理長を続けられている
故宮を好きな理由は
その昔、
飲茶バイキングがめっちゃ人気でしたの
スイーツがほんとにバラエティ豊富で
しかもどれも美味しくて
その名残りで
バイキングがなくなっても
スイーツの品数が多かったのです
前回は5種類
さらに
王 料理長さんから追加で
マンゴープリンをプレゼントしてもらったのだった
「もっと食べ食べ」って優しかったなぁ
今回のスイーツの品数
それでも多いと思います
今回、王料理長がテーブルを回られなかったです
これが一番寂しかったかもーっ。。。
こうして3時間ほど
食べてお話して楽しい時間を過ごしました
やっぱり故宮の中華大好き！
さて、本格中華は特別な楽しみとして
おうち中華の定番は
麻婆豆腐、青椒肉絲、鶏の唐揚げ、餃子
です！
そして夏の季節には冷麺でございます！
高校生のときから冷麺が好きでして
冷麺にはこだわりがある
株式会社築地ばんや
2種から選べる 冷やし中華 6食
レモンちゃん シークワーサーちゃん
おススメポイント！麺のコシの強さです
箱を開けた瞬間に期待大！
私よりもっと麺にうるさい香川県民も認める
もっちり食感の讃岐！生中華麺が登場
麺が美味しくなきゃ
箸が進まない！
さすが！販売開始より50年以上の歴史が物語っている
「美味しいね！」
と何度も言いながら食べました
ただ、わが家の冷麺は具沢山なので
附属のスープでは足りず
ちょっと自家製スープを足しましたけれど
5月23日(木)～6月5日(月)
マラソン期間中を含んだ50％
クーポン利用で
2,000円が1,000円になるという
楽天マラソンのお買い周りに吉ですね
これは買い！です
個人的にはシークワーサー味を食べてみたい
けれど家族がレモン風味を推しました！
初エッセイ出版をAmazon1位に✨✨✨
一緒に祝っていただき感謝しかありません
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