Eittoness
楽天スーパーセールで購入した和牛
もう、スグに届きました
速さにびっくりです
発泡スチロール製の化粧箱にはいって
キチンと包装紙で包まれて何気に丁寧です
もう1つは冷蔵庫で自然解凍
切り落としとは思えない
キレイなお肉だったので夜はすき焼き!
そして
牛脂を引いたすき焼き鍋に肉をならべ
半分焼けたら砂糖をふりかけ
日本酒をふりかけて
そして醤油をまわしかける
じゅわーーじゅーじゅー
鉄なべに形よくあぶくが立つ
これが一番美味しいすき焼きのお手前
グツグツ煮えたたら
溶き卵に潜らせていただきます
お肉は柔らかーい
脂っこそうかな?と思ったけど
食べて見ればそうでもなかったです
すき焼きや煮物などにおススメ
牛丼にするにはちょっと贅沢かな
楽天スーパーセール中にリピ決定!
ネットでお肉を購入するの初めてだけど
買って良かったー!
今度は3等分の小分けの方をチョイス
これはかなりおススメです!
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