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LIFE SHIFT-BLOG 中道あんです
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 3年前から行きたかった広島水辺のオープンカフェ牡蠣亭
 
念願が叶いました





2016年よく拝読していたブログ広島の笑さん

そのランチ風景が素敵でして

んでまた

牡蠣がめっちゃ美味しそうに見えて


いつかきっと食べに行きたい!

と凄く願ったことを覚えていました


広島へ仕事で行くと決めた日に

真っ先にしたのはその予約だったほど

ええ、食いしん坊はその辺抜かりない


京橋川の辺りにあります


とにかく川が好き

北浜、天満橋辺りが好きなのも川があるから

京都が好きなのも三条〜四条界隈
鴨川や高瀬川があるからだと思う

昔は奈良県の十津川をこよなく愛していました


おっと、どんどん川の話になってしまう


さて話を戻して

夜に出されるお料理を
ちょっとずつお皿に盛り付けた
お得なランチをオーダー


前菜です

プリンプリンの大粒の牡蠣


これワイン無くして食べられんわぁ


と白ワインをオーダー


めっちゃ合う

格段に美味しさUP


クラムチャウダー


わが家は牡蠣が大好き

でもスープにしたことはなくて
この冬は挑戦してみよっと♫



それでメインは牡蠣のグリル



カリカリジュワー


こんがりキツネ色の牡蠣肌



そして牡蠣ご飯




牡蠣尽くしを堪能したランチでした

最後はコーヒーで〆る

京橋川の風景


引潮だったので水が海へと流れて
水位が下がっていました

色々な風景が楽しめるいい街ですね


寒くなければ絶対にテラス席がオススメです




笑さんのブログが好きでした

自分の好きな人が「美味しいよ」
ってブログで発信しただけなのに

強烈に印象に残りその風景に憧れる


やっぱり人は人に惹かれる


ブログの良いところですよねぇ



もう発信はされていないので
このブログを読んではいただけない


それがちょっぴり寂しいねぇ



袖振り合うも多生の縁



2016年3年前の私は
いつか広島に旅に行きたい
強くそう思っていましたが

まさか仕事で行くことになるとは
想像もしていませでした


たかがブログ…されどブログ


 
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