Eittoness
で美人になる方法
えいっとねす
食卓のダウンサイジングはちょこっと副菜
副菜とはいえ
鍋にドカーーンと炊いていた煮物が
そんなに炊いたら何日もかかって
食べないといけなくなりました
ちょこ菜ばかり
ISETAN DOORのキット食材は
対象が小さくて忙しい家族なんだろうね
副菜もほんとちょっとで手間なし
こちらはピーマンとえのきの
なんと電子レンジチン煮
あんまりにも簡単で美味しいので
さっと夕飯の一品に
残りは娘弁当のおかずに
ピーマン1個 千切り
えのき10円玉くらいの束を4当分
耐熱容器に入れてラップをかけて
500wで、あら？時間は1分くらい
目視で柔らかくなっていたら
粗熱をとってキッチペーパーで
ちょっと水気を取って
出汁醤油とゴマを絡めるだけ
えのきに含まれるキノコの旨味
グルタミン酸が出て美味しいの
ダイソーの耐熱容器を愛用してるので
大きなタッパー容器も断捨離です
どかんと煮物もう作らんかなぁ
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