ピンピンコロリでいきたい

● ピンピンコロリでいきたい

こんにちは、柏智香です。

去年の７月末から、ハマってるのがコレ！





知ってる人は知ってる、『長岡式酵素玄米』です。

長岡式かどうかは知りませんが、あのキムタク一家、石原さとみさん、吉瀬美智子さん、モデルのローラさんも、このような酵素玄米食を食べているそうです。

正しい炊き方をしたら、永遠に腐らない（酸化しない）エネルギー食。

毎日、酵素の力が倍増して、炊いて１週間経つと１００倍になるそうです。



こんな専用の重さが４キロもある、圧力鍋で炊きます。



アルミ製の内鍋と圧力鍋の間にも水を入れて、炊きます。



まだ慣れないので、玄米の選別から始めて、炊き上げて蒸すまで約３時間近くかかります^^;



サンナトリウムを2〜３分かけて、ゆっくりと水に溶かし込んでいきます。



米粒が見えなくなるまで、１０分は混ぜています。



かまどでのご飯炊きのように、つきっきりで火力を何回か調整します。



炊き始めて３８分前後、釜の中が真空になり、磁場からオーロラ現象が発生。

瞬間１２００度、光分子が電子になり、有機ゲルマができるんですって。

私的解釈だと、お鍋の中で雷が落ちた状態（笑）

酵素玄米は、マイナスイオン（アルカリ性）です。

プラスに帯電させないために、指１本触れずに炊き上げます。

ちなみに、コロナウィルスはプラスイオン（酸性）なので、プラスイオンが多いと、スッと体内に入ってくるそうです。

油こい食品、甘い食品を好む人は酸性体質になります。

確かに、電位の流れが、マイナスイオン（アルカリ性）が多い人は元気です。

１週間に１度、この酵素玄米を炊くのに約３時間、お米と向き合っているので、お米の一粒、一粒が愛おしいです（笑）

こんなに美味しい玄米ご飯を食べたことないし、身体の変化に！(◎_◎;)

食べ始めて、すぐに身体がポカポカしてきて、真冬なのに背中から汗が、ツッ〜って吹き出て来たのです。

そして、知人とふたり食事中に「ちょっと失礼。」と、交代で３〜４回トイレに行きました。

すると、バナナみたいな固さの◯ん◯が便器に座るだけで、スルリって出るんです。

家で初めて炊いた時、お腹いっぱい食べたら、なんと、一晩で、1.６キロ体重が落ちました！！

どんだけ、お腹にためとったん(//∇//)

去年の夏は、暑いなか走り回り、なんと、エアコンなしで扇風機だけで夜が眠れたのです。

私「この夏は例年より過ごしやすかったねぇ。」

友人、知人「エッ！蒸し暑くて大変だったよ。」

私「エッ！そうなん！？」

例年、冬も苦手で２６度設定にするのですが、今年は２１度設定でも過ごせるのです。

まっ、それ以外にも、去年の春から１日３時間の水素吸引、手作り酵素歴は約１２年にはなるでしょうか。

有機玄米、古式醸造のお醤油、自家製の有機味噌、ミネラル水、調味料だけはこだわっています。

中でも、手作り酵素を飲み始めて１０年以上、鼻風邪もインフルエンザとも無縁です。



ズル休みはしても１０年以上、病欠も寝込んだことも、１日足りともないです。

先日も今日も初めて会った人に、「柏さんって、見るからに元気そうだねぇ。」って言われました。

私の目指すは、『ネンネンコロリ』でなく、『ピンピンコロリ』です。

寝たきりで長く生きる、ネンネンコロリは絶対イヤ！

『彩』の映画のラストのように、好きな仕事をしながら最期を終える、ピンピンコロリでいきたいと、切に願います。

身体から元気になるメニューを考え中です。

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