三ツ星レストラン

『出るか三ツ星　覆面調査中』※1

そんな記事が目に止った。

なになに、、、

『レストランや観光地を星の数で格付け

する仏タイヤメーカー「ミシュラン」が

今春に出した旅行ガイド日本版に続き、

いよいよレストランガイドの東京版を

11月に日本で発刊する。最高級の

「三ツ星レストラン」が東京にも誕生

するのか。』※2

欧州以外では、ニューヨーク版の発刊に続き、

同ガイドの総責任者が、次の照準をアジア

に合わせて、北京、香港、シンガポールなど

訪れて、発刊の可能性を探ったそうで、、、

その同ガイド責任者曰く、

『「その中で、選ぶべき都市は明らかに東京

だと感じました。単に、いいレストランが

多いだけではない。食の文化が息づき、

多様性に富み、何より季節感あふれる様々

な食材が使われている。この街こそアジア

への入り口だと思ったのです」』※3

だってさ。

なんか、自分のことを誉められたみたいで

嬉しいよね♪

こう、なんちゅうか･･･

やっぱり、「衣食足りて礼節を知る」ことを

誉められた感じがして、無条件に嬉しい。

【衣食足りて礼節を知る】

民は、生活が豊かになって初めて、道徳心

が高まって礼儀を知るようになる。

(参考:広辞苑第5版　岩波書店)

ちなみに覆面調査員は5人だそうで、多く

の店は2度、3度と訪問して調査したらしく

そのメンバーの内、3人が欧州出身の調査

経験者。残りの2人は日本で採用とのこと。

一部の高級料亭のように特定の客だけを

受け入れる店は今回、掲載を見送るそうだ。

また、三ツ星が必ず出るとも限らないらしく、

現に、ドイツ・ベルリンには存在なし。

う～ん。

果たして、東京は、どんな結果になるのか、

11月発刊が、今から楽しみである！

(※1～3引用：朝日新聞2007/9/2朝刊より)

(参考：同上)

職業は何ですか？

最近、ずっと頭の中で回っている

フレーズがある。

それは、寺山修司が残した言葉で

「職業、寺山修司」

というフレーズである。

ちなみに寺山修司とは、劇団「天井桟敷」

を結成。劇作家であったのと同時に、歌人、

詩人、小説家、映画監督など幅広い分野で

多彩な能力を発揮した故人。(1935-1983)

※1

「職業は？」

と聞かれて、自分の名前を語れるって

何か格好良くない？！

そう思っている。

「職業、池邉竜一」

う～ん。

う～ん。。。

まだ、そう語るには百年早いな･･･（＞＜）

いつか、そう語れるようにならねば！

日々精進やね！

(※1参考:ﾌﾘｰ百科事典Wikipedia『寺山修司』より)

個人情報保護法

こんな新聞広告が目にとまった。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

誤解していませんか？　

～個人情報保護法～

緊急連絡網や同窓会明度は、本人の

同意の取得などにより作成できます。

また、大規模災害など緊急を要する

場合には、本人の同意がなくても、

個人情報を第三者に提供することが

できます。

※ご質問はこちらまで

http://www5.cao.go.jp/seikatsu/kojin

03-3581-9778

《内閣府：政府広報》※1

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

とのこと。

へぇ～、、、、

わざわざ、広報しないといけない

くらい、個人情報保護法って混乱を

招いているんだ。。。

と、関心しつつも、

また、この広報内容を逆手にとって、

悪いことを企む奴がいるんだろうな。

と、、、

せっかく広報をしても、そのことに

よって、また別の混乱を招くといった

イタチごっこが続くことに、

ふと、自由主義ってなんだろう。

と考えさせられた。

次から次へと、自由で在るが故に

世の中が不自由になっていく。

この不快感は何なんだろう･･･

ある人は言った。

この街は、自由と言う名の留置所だ！

と。

みんな気をつけて行かなければ

ホント、そう成りかねないかもね（＞＜）

恐ろしや、恐ろしや！

(※1:読売新聞朝刊一面2007/9/3より引用)