肉肉しい料理6名様プラン お一人様¥5250(税込¥5670)
6名様で肉肉しい料理中心でとお願いされたプランが好評だったのでご紹介します。
※2日前までに予約してください。
1皿目 アミューズ6人分(日替わりミニオードブル)+自家製パン、オリーブオイル
2皿目 前菜 通称「酔っ払いの庭」ワインのおつまみ6種類盛り合わせ 6人分
3皿目 前菜 えぞ鹿ソーセージ 6本
4皿目 メインディッシュ ドライエイジング熟成蝦夷鹿のロースト 3皿(お一人様約100g)
写真は2人サイズ、一つが100gで合わせて200g
5皿目 メインディッシュ 仔羊のロースト
旨辛クルート仕立て 3皿(お一人様約100g)
6皿目メインディッシュ カッスーレ(鴨コンフィ、豚ソーセージ、柔らかに煮込んだ豚肉とそれらの旨みを吸い込んだ白いんげん豆)2皿(一皿500gと量が多いのと豆で食べ応えがあるので1皿を3人で分けて(166g)召し上がっていただきます。)
メインディッシュ3品で食べ応え十分!
大きめの男性中心でしたが皆さんのお腹はしっかり満たしていました。
こちらは6名様のプランですが
同じような価格で16名様まで対応できますのでご相談下さい。(人数によっては若干料理が変わる場合がございます。)
締めにトリュフ・フォアグラご飯を入れたプランも出来ます。お一人様¥5910(税込¥6390)です。
ご来店お待ちしております。
池尻 ワイン ビストロ アプティ
電話03-3413-5133
締切12/20です。「夜おせち」アプティ・フレンチおせち

今年もテーマは「夜おせち」
ワインと一緒に味わう大人のためのおせちを作りました。
全部で20種類のフランス料理。
大晦日、元日夜にお気に入りのワインとともにお召し上がりください。
◆ フォアグラ入り美食家のパテ
◆ フランス産鴨胸肉スパイスロースト
◆ サーモンと蟹のキッシュ
◆ シェリー風味真サバのマリネサラダ
◆ 牛ほほ肉と牛タンの煮込み
◆ 海老の山椒風味
◆ ウニのプリン、ウニのジュレ
◆ 粒貝・姫サザエのスパイス煮
◆ 帆立貝の燻製
◆ ブリのエスカベッシュ
◆ フォアグラのコンフィ、黒コショウまぶし
◆ 和牛ローストビーフ、インゲンナッツ和え
◆ パルミジャーノ・レッジャーノのおつまみクレームブリュレ
◆ 南仏野菜のマリネ 数の子のバジル風味のせ
◆ 若鶏の炙りガランティーヌ(ゴボウ入り)
◆ クリームチーズのナッツ・ハーブ和え
◆ 真鯛と帆立貝のリエット
◆ 秋刀魚のスモーク
◆ 自家漬けオリーブマリネ(スパイシー風味)
◆ 生チョコレートテリーヌ
二段重2~3人前¥19800(税込¥21380)
●夜おせちの美味しい召し上がり方。おすすめワイン。冷蔵庫にもしもあったら一緒に食卓に並べてほしい調味料などなどの説明書きが付いてきます。
※都合により料理内容が変わる場合がございます。
※商品の性質上、お取替え・キャンセル・返品はご容赦願います。
【ご注文方法】
締め切り12/20
ご注文方法は3つ
【店頭】ご来店のうえご注文下さい。
【お電話】TEL03-3413-5133(営業時間中はお待ちいただく場合がございます。)
【メール】24時間受付:info@bistro-apti.com
下記をコピーしメールに張り付けてご注文下さい
≪ お 名 前 ≫
≪ご 連 絡 先≫℡
≪注 文 個 数≫ 個
≪お支払方法≫ 店頭・振込 (どちらか選んでください)
(2日たっても返信がない場合は別ホルダーに格納されている場合がございます、念のため迷惑メールなどのフォルダーをご確認ください。)
【お支払い方法】 前払いです。どちらかお選びください。
【店頭】お店でお支払い(ご注文から一週間以内。ご都合の悪い場合は相談してください。)
【振込】世田谷信用金庫池尻支店(普0610803)ワインビストロ アプティ(振込手数料はお客様負担でお願いします)
ご質問などございましたら
お電話 03-3413-5133
メール info@bistro-apti.com
でご連絡くださいませ。
(2日たっても返信がない場合は別ホルダーに格納されている場合がございます、念のため迷惑メールなどのフォルダーをご確認ください。)
今年もアプティのフレンチオセチをよろしくお願いいたします。


















