肉肉しい料理6名様プラン お一人様¥5250(税込¥5670)
6名様で肉肉しい料理中心でとお願いされたプランが好評だったのでご紹介します。
※2日前までに予約してください。
1皿目 アミューズ6人分(日替わりミニオードブル)+自家製パン、オリーブオイル
2皿目 前菜 通称「酔っ払いの庭」ワインのおつまみ6種類盛り合わせ 6人分
3皿目 前菜 えぞ鹿ソーセージ 6本
4皿目 メインディッシュ ドライエイジング熟成蝦夷鹿のロースト 3皿(お一人様約100g)
写真は2人サイズ、一つが100gで合わせて200g
5皿目 メインディッシュ 仔羊のロースト
旨辛クルート仕立て 3皿(お一人様約100g)
6皿目メインディッシュ カッスーレ(鴨コンフィ、豚ソーセージ、柔らかに煮込んだ豚肉とそれらの旨みを吸い込んだ白いんげん豆)2皿(一皿500gと量が多いのと豆で食べ応えがあるので1皿を3人で分けて(166g)召し上がっていただきます。)
メインディッシュ3品で食べ応え十分!
大きめの男性中心でしたが皆さんのお腹はしっかり満たしていました。
こちらは6名様のプランですが
同じような価格で16名様まで対応できますのでご相談下さい。(人数によっては若干料理が変わる場合がございます。)
締めにトリュフ・フォアグラご飯を入れたプランも出来ます。お一人様¥5910(税込¥6390)です。
ご来店お待ちしております。
池尻 ワイン ビストロ アプティ
電話03-3413-5133

