ドライトマトとバジルを練り込んで、三つ編みして
粉チーズかけて焼いた、バジルツオップ。
ツオップって、有名なパン屋さんツオップってあるけど
意味なんて考えたこともな~かったけど
編み込みってことらしいですね。
最近お菓子作れてなくて、いろいろパンの復習やら練習やら……
昨日やっとジェノワーズを久々に焼いてみた。
何にするかも決めてないけど~
手はかなりよくなってきたけど、まだ痛む。うーーー
なので、できるかな~?
やってみよ。
ここのところ青空がなかなか見られず……
どんより空が続きますね~!
青空になぁ~れ~~!
成形がちょっと変わっているので
作ってみた、カマンベールソーセージ。
でも見た目は普通ですね(^^ゞ
というか、カマンベールウィンナーね。
カマンベール&チーズ&ウィンナーって感じ。
全粒粉がざらっとした感じになってます。
朝食にいただきましたー!
10月から、またドラマ?「孤独のグルメ」がはじまるーーっ!
待ってましたー!
昨年、たまたま見てド壺にはまって、
今月から再放送も少しあるので、もう録画必須!
松重さんの食べっぷりがいいんですよね~!
楽しみ、楽しみ♪
涼しい朝ですね。
って、まだ8月なのに……
涼しいのは嬉しいけど、どこか調子狂っちゃうーーわ!
ころり~んな感じの
パリパリカレー~~~パン。
チーズがパリッと真ん丸。
どこまでチーズを焼こうかなー?
で、そこそここんがりにしてみましたー!
逆さまにして~ころりんこ。
フィリングのカレーがなかなかいい感じでした。
簡単だし(^^)v
急に涼しい~ですね。
汗をかかないですむって助かるぅ~!
そして、今月1つ年を重ねて~ハッピーバースデーでした。
これは~子供たちが作ってくれたショートケーキ。
思いの他、ジェノワーズが美味しくて~、えーーっ!!
普段作ることのない子供たちですが、いつも見てたのかな?
できてるじゃな~い!
苺がないからパインとキウイにしたってことでしたが、美味しかったし♪
夕食も作ってもらって、私には何よりのプレゼント~!
感動です。
そして、そして、
デニーズのバースデーパンケーキは毎年いただくのですが
こちらはレッドロブスターのバースデー特典のケーキ。
あら?ちゃんとしたショートケーキ。プレートも乗ってる!
ランチタイムにたまたま行ったので、そうだ~メルマガ来てたな~と
バースデーメールを見せたら、いただいちゃいました。
記念に写真も撮ってくれる……とか、
それは辞退させてもらって、ケーキだけお願いしました(^^)v
何だかあっという間だったような、8月。
暑さも少し和らいできた感じで、ホッとしてます。
ここのところUPしないものも含めて結構パン三昧!
ちょっとオーブンの調子がよくないのかなー
そろそろ買い替えなのかなー
そんな感じが漂ってきてます。
コーンチーズとイングリッシュマフィン♪
コーンチーズ。
結構好評なので2度目に温度を上げてやいたバージョン。
オーブンの調子かも?で、焼きが甘くなっているような気がして~
そしてシンプル~~な、イングリッシュマフィン。
夜に撮ったら~暗い~~![]()
今日は何を作ろうかな?