たらのトマトパッツアとまごわやさしいダイエット献立 | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は穏やかな天気でした。

 

札幌に行った日が風が強くてびっくりでしたが、

 

本当に穏やかで。。。

 

めちゃくちゃ寒いせいか、

 

雪はまだ降りません。

 

でも、内陸の札幌方面は積雪したとか。。。

 

積雪してないのでブーツでなくても過ごせますが、

 

足が冷たくなります。

 

そうこうしているうちに、

 

娘の誕生日が近づきました。

 

来年高校生になるのですが、

 

まだ腕時計を持ってなかったので、

 

腕時計をプレゼントすることに。

 

楽天で注文したので、

 

届くのが楽しみです。

 

 

 

おひとり様ランチは、

 

まごわやさしいダイエット献立です。

 

今回は洋食献立。

 

洋食献立は、ちょっとカロリーが高めですが、

 

不可能ではないんですよね、まごわやさしいダイエット献立が。

 

 

 

久々のたらのトマトパッツアにしました。

 
 
 

 

 

 

 

 

 

   たらのトマトパッツア

 

 

 

 

【材料】一人分

 

真だら 切り身 1切れ

あらびきガーリック 適量 またはにんにく 1片

オリーブオイル 小さじ1

トマト缶またはトマトジュース 200cc

キャベツ(乱切り) 1枚

イタリアンパセリなど 適量

 

【つくりかた】

 

1.たらは水分をキッチンペーパーでふきとり、塩糀パウダーをふりかけ、10分程おいたら、水分をまたふきとる。

 

2.スキレットにオリーブオイル、あらびきガーリックを入れて熱し、たらを両面軽く焼き色がつくまで焼く。

 

3.トマト缶、あさり、野菜を加えて、あさりが完全に開くまで煮る。

 

4.あさりが完全に開いたら、イタリアンパセリを入れて完成。

 

 

 

 

献立全体はこんな感じでした。

 

トマトパッツアが濃厚なので、

 

他はさっぱりボリュームある蒸し鶏サラダとか、

 

米糀ミルクのかぼちゃポタージュとかにしました。

 

 

 

 

◆献立◆

 

小豆入り十六穀米ごはん100g 177kcal

かぼちゃの米糀ミルクポタージュ 131kcal

たらのトマトパッツア 189kcal

蒸しチキンと卵のサラダ 105kcal

 

合計 602kcal

 

 

 

 

◆栄養◆

 

ま:小豆

ご:ごま

わ:塩昆布

や:かぼちゃ、トマト

さ:たら

し:しめじ

い:じゃがいも

 

 

 

誕生日プレゼントで購入した、スマートウォッチはこちら。

 

 

 

 

楽天スーパーセールで購入。

 

まだ届いてないので、

 

届いたら、レポします。

 

 

 

 

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