アンナです
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週末に
韓国のTVで放送された韓国料理店
に行ってきました
あの並ぶのが苦手で、せっかちで有名な韓国人が
４時間以上の大行列を作ってまで
食べたい韓国料理というのが・・・
釜の蓋で食べる
「タッポックンタン」
釜の蓋で食べるって何
と思った方は、下まで見てくださいね
タッポックンタンというのは、
鶏肉の甘辛煮込みで
韓国の定番家庭料理
日本料理でいうと肉じゃがを
辛くして鶏肉を入れた感じかな
韓国TVで放送されて大人気のお店がここ
「冬のソナタ」のロケ地である加平（カピョン）にある
「サンゴルノンウォン（산골농원）」
加平（カピョン）は、
ソウルから車で１時間半〜２時間くらいのところにあります
平日は予約制、週末は先着順
行ったのは週末だけど
あいにくの雨だったので
人がいないだろうと思っていたら・・・
大混雑
お昼に行ったら、２時間待ち
３０分遅れて到着していたら、なんと４時間待ち
番号を引いてから１時間
番号が呼ばれたので
レジで注文して、先払いしてから
更に１時間待機
ベーシックなメニューは
釜蓋タッポックンタン（솥뚜껑닭볶음탕）
３人前（鶏１羽）：７２０００ウォン（約７２００円）
１人前追加：２４０００ウォン（約２４００円）
正直、結構お高めなお値段・・・
長い長〜い
待ち時間に外へ出てみると・・・
作ってる
そしてすごい量の煙と熱風
燃やす木もすごい量
写真でも見てわかるようにすごい雨☔️
この左のところが食べるところ
そして遂に座席に
グツグツとしたタッポックンタンが
各席の隣に運ばれてきました
こんな感じでBBQ形式
大人数で食べるのが楽しい感じ
とにかく大きい鉄板
これが釜の蓋
初めてみた
蓋だから、薄くて浅い
ただの鍋で作るのではなく、
釜蓋を鍋にして料理するっていうのが
変わっていて、このお店の人気の理由（ワケ）
おかずは５種類ほどでお代わり無料
松の実のマッコリが有名なので、松の実マッコリを注文
マッコリ美味しい
タッポックンタンは
お店の人が混ぜてくれます
ラーメン、スジェビ（うどん粉みたいなもの）を追加注文して
さらにグツグツ
出来上がり
待ったからこそ、美味しい
サツマイモがホクホクで甘くて
鶏肉もぷりっぷり
ここのスジェビかなり美味しい
シメはご飯を注文して
ポックンパプ（チャーハン）に
ハートの形にしてくれました
頼んだのではなく、このお店のおもてなしみたいww
新大久保みたいだよねwww
お皿に入れてくれて完成
鶏の出汁がしっかり出ている甘辛ソースに
絡ませて焼いたポックンパプ
全部美味しく頂きました
ご馳走様でした
店舗詳細
住所：경기 가평군 설악면 어비산길99번길 75-7
TEL：031-584-7415
営業時間：09:00 - 18:00
休業日：毎月第１、第３火曜日
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