最近ソウルは、30度超えをして猛暑が続いています
ちょこちょこ雨は降るけど、蒸し暑くて、ジリジリ
梅雨はどこへ行っちゃったのっていう感じです
笑
韓国の暑さしのぎの定番といえば・・・
渓谷で水遊び＆鶏料理を食べる
ということで親戚家族と友人と
地元の渓谷へ行ってきました
渓谷では定番メニューの
鶏の水炊き（닭백숙/タッペッスッ）
出汁がとにかく美味しい
鴨肉の鉄板焼き
噛み応えもあって、ジューシー
お肉は野菜に巻いて
健康的にさっぱりと
いくらでも食べられる美味しさ
かなりピリ辛に味付けされた
タットリタン
を堪能しました
日本人的には一口食べたら、ヒーヒー言ってしまう辛さ
渓谷へ来たのだから
足をじゃぶじゃぶしながらご飯を食べる
と思っていたら・・・
ここの渓谷は
6.7年前までは足じゃぶじゃぶOKだったのに
国からの指示で今はNGだそうで・・・
しかも
真横にある渓谷は、干からびていて
場所が移動したとかなんとか・・・
えぇ、そんなことある
でもまぁ・・・
楽しく食べて、飲んだからいいかw
他にもニラチヂミ、ジャガイモチヂミを追加注文
みなさん各テーブルごとに、花札やトランプなどをしながら
談笑していました
楽しかったです
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