家庭料理レシピ配信、ドイツ元駐在妻、
料理研究家／料理トレーナーのアンナです。
今日もブログに遊びにきてくださり
ありがとうございます
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
日本時間でこんにちは！
今年のお節はこんな感じでございました
いつもは3日かけて作るところを
今年はほぼ1日で作ったよ
前日に作り、元旦に詰めました。笑
旦那氏が結構手伝ってくれたのでとても助かった！
ありがとう
我が家はいつも大量にお節料理をつくるので
（お重3段×3回分詰められるくらいはある
）
おそらく1月4日くらいまで保ちそうです
内容はこちら！↓
【一の重】
田作り
竹の子の土佐煮
紅白蒲鉾(市販品)
こんにゃく（玉こんがあったので手綱の代わりに）
伊達巻
ぜんざい（小豆があったので黒豆の代わりに）（おい）
シャケの昆布巻き
叩きごぼう
【ニの重】
2色松風焼き
柚子胡椒鶏ハム
松前漬け（市販品）
柚子入り紅白なます
有頭エビ
里芋の白だし煮
サツマイモきんとん
【三の重】
煮しめ（蓮根、人参、竹の子、自家製干し椎茸、鳥もも肉、絹さや、ごぼう）
以上でございました
海外で作れるお節のレシピ、
全てこちらに載せています。
ドイツで作ったものなので
お節料理ではないものもありますが
アイディアの一つとして
年末にご参考にしていただけたら幸いです（まだまだ先の話すぎる
）
ではまたね♪
家庭料理サポートの卒業生の声の一部↓
【卒業生の声】旨味と薄味に改善できた！海外の食材を色々使えた！工夫する楽しさに気づいた！
【卒業生の声】苦痛だった夕食準備が楽になった！気負わず作り置きできて品数が増えた！
【生徒さんの声】家族から「美味しい」と言ってもらえて料理が楽しくなった！
【卒業生の声】海外からでも受講でき、料理との向き合い方が変わりました！
【卒業生の声】レシピ通りではなく私らしい味を作れるようになった！家族の食事の時間が楽しくなった！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
無料のメール講座
【プロが教える！家庭料理スキルアッププログラムメール講座】
ご登録はこちらから！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
最後までご覧いただきありがとうございました♡