ドイツ在住5年間、料理研究家／料理コーチのアンナです。
今日もブログに遊びにきてくださり
ありがとうございます
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日本時間でこんにちは！
あなたは料理に苦手意識がありますか？
（唐突！w）
料理がめんどくさい
仕事が忙しくて料理に時間使うのがもったいない
そんな言葉をよく聞きます。
時間がないからいつも外食
自分で作ってもどうせ美味しくないから。
食材買っても腐っちゃうし・・・
これ、全部、
「料理への苦手意識」のあわられかな
と思うんです。
上手に作らないといけない。
失敗したら家族が食べるご飯がない。
失敗できない。。。！
そんな気持ち＝義務感は
どんどん料理を遠ざけて
どんどん料理への苦手意識を加速させるだけ！！
だからね、
料理への義務感をいますぐ捨ててみて！
ちゃんと作らないと、
綺麗に作らないと、
栄養バランスを整えた料理にしないと、
こんな義務感は捨てておくんなまし！＾＾
自分を苦しくするような
義務感を持っていても
料理が上手くなるわけじゃないのよ！不思議なことに！
それどころか料理が嫌いになっていくだけ。
そして自虐的になるだけ
一生忙しいことを理由に
料理をしないわけにはいかない。
忙しい女性こそ
自分の食事を見直すことが
非常に大切なことは
こちらのブログでも書いてるよ
↓↓↓
義務感を捨てて料理と向き合う。
誰かに求められているからじゃない。
私は私のための料理をする。
そんな気持ちを持っても良いと思う。
それが結果として
未来の自分、家族にとっても
体と心に良い影響をもたらしてくれる。
毎日忙しくて
外食やウーバーイーツやコンビニや
そういったものをたくさん利用してしまっているなら・・・
この記事を読んだ今が変えどき！
失敗してナンボよ！
料理は失敗の数だけ上達する
あ、これは料理に限らずか
料理への義務感を捨てて、
自分のしたいように自由に料理する。
初めてみてね
今日はちょっと毒舌でしたね
最後まで読んでくださって感謝です！！
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第一回 レシピを見れば作れるのに一向にレパートリーが増えないのはなぜ？
第二回 実は気づいていない「自己流料理」の落とし穴
第三回 市販の惣菜、インスタント食品、外食、宅配が多い生活はここが危険！
第四回 海外生活、妊娠、出産など環境が変化しても、料理で苦労しないためには？
第五回 時間がない人ほど料理を始めた方が良い理由
第六回 最も効率よく確実に料理スキルを上げる方法
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最後までご覧いただきありがとうございました♡
Wünsche dir einen schönen Tag!
-素敵な一日になりますように-