身体の不調を読み解いて
毎日の食を通して
未病のうちにバランスを整えるお手伝い
和学薬膳®博士
薬膳食療法専門指導士
かみのかよ です
今朝ご自分の投稿に
私をメンションしてくれて
この記事に詳しく書いてあるよと
ポストしてくれたのはお友達のYukiちゃん
その内容は
寒さにつれて乾燥も気になり
そろそろこれの出番かな
そんな文章が添えられた
わたしも最近ヘビロテしている
ゴジベリーティー(枸杞茶)
杏仁豆腐の上に1粒
可愛く飾りに使うだけじゃ勿体ない
目が乾いてつらいとき
眼精疲労でショボショボなとき
潤いをプラスしたいとき
上手に使いこなしたい枸杞
詳しはこちらに書いているので
参考になさってみてくださいね
覚えて活用してくれて
なおかつ蘇らせてくれてありがとう
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食材にはそれぞれに
特徴的な効果や効能が備わっています
天候や身体の状態に合わせて
最適な効果を持つ食材を選ぶことが出来れば
あとはその材料でご飯を作るだけで
身体に効かせる薬膳の出来上がり
ご自分のお身体の状態や
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最適なご飯をつくるためには
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