身体の不調を読み解いて
毎日の食を通して
未病のうちにバランスを整えるお手伝い
和学薬膳®博士
薬膳食療法専門指導士
かみのかよ です
あなたの不調が改善しないのはなぜでしょう?
私は喘息、妹はアトピー性皮膚炎という
アレルギー姉妹を育てるにあたり
母は徹底して手作りに拘った食事を食べさせてくれました
身体に良いと言われるものを工夫して取り入れ
食生活で体質を改善させる努力を惜しまない人でした
それは
バランスの取れた手作りのご飯から始まり
オヤツに至るまで全て手作りのものを食べさせるほどでした
重度のアレルギーを持つ子供たちの体質を改善させようと
労を惜しまず食卓を整えてくれたのです
アトピー性皮膚炎が酷かった妹のためでもあるのですが
オヤツとして袋菓子を買ってもらった覚えはなく
全て母が手作りした物しか食べれないことが
ほんのちょっぴりですが不満でもありました
いま思うと贅沢なのですが
お小遣いを貰ってお友達との買い食いに憧れた時期もありました
祖母や母と一緒にキッチン立つことが好きで
自身も栄養学を専攻していた私は
毎日の食生活が健康な身体を作るということを
理解し実践できていると思っていました
それではなぜ 不調が解消されず
とことん悪化するまでに至ったのでしょうか?
疲れを解消できないまま無理が重なったことから
身体のバランスを大きく崩したのですが
なぜ毎日の食生活で疲れを解消することが出来なかったのでしょう
身体に良いと言われるものを選び
バランスよく食材を選び
1日30品目を目指した食事をしていたのに …… です
みなさん このような経験はありませんか?
評判のサプリメントを試してみたけれど効果がなかった
〇〇さんが効いたって言っていたから試してみたけれど
私には効かなかった
いいと言われるものが自分の身体に合っているとは限らないのです
結果を出すために必要な条件の1つは
自分の身体に合っているかどうかということです
一度理解してしまえば
一生使える智慧になります
私自身も自分の身体の状態をみて
今日は何を使おうかと考える毎日です
ぜひご一緒に薬膳ライフで健康と楽しい毎日を手に入れましょう
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