こんにちは、りさママです。
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梅干しのすっぱ鍋が
今度は、親子丼になりました～！！！
どやっ。←別に普通だし、って言われたらどうしよう…。
をアレンジして親子丼に！
というか厳密には
親子丼風たまごとじ
むっふん、おいしいのよ、これが
あっという間になくなりました
昨日は、陸上の日だから
帰宅したら18時半近く
こういうラクチン料理が助かる～
←自分がラクできることも大切よね
作り方は一番下でご紹介しますね。
で、昨日の陸上部…
5km走るこどもたちのすごさよ
↑ムール貝。
ランニングロードまで往復約2km。
ランニングロードで2kmタイムを計ります。
クールダウンに往復1kmさらにジョギング。←気づいたら子どもたち、走ってた
どんだけ、はしるねんっっ
はるといちごちゃん、
おさななじみくんの3人で始めた
陸上部だったのに半年経って
気づけば固定メンバー8人←みんな、どんだけ走りたいねんっっ
小学2年～4年（あ、いや、一番下は年長さんだわ）までがんばってます。
確実にタイムが伸びている8人。
何より、走りはじめたころと
一番違うのは
体の使い方がこなれて
きたこと
体幹もしっかりしてきたし
動ける体になってきたなぁ
いちごちゃんに至っては
今週、すでに私と一緒に
8km走っているのでさらに
5mってどういうことや
←マラソン大会で力を発揮できなかったのがよほどくやしかったらしい
私もますます勉強しないと。
【材料】（4人分）
■和風鍋の残り
➡我が家はこちら【すっぱうま！】三つ葉香る♪豚しゃぶ梅なべで強い体に！！
■鶏もも肉…250-300g
■ネギ・・・1本
■油揚げ…1枚
■卵…3個
■塩・・・少々
【作り方】
①前日の鍋の残りに
ななめ切りネギ、1cm幅に切った
油揚げを入れて沸いたら
食べやすく切った鶏もも肉を加える。
＊必要であれば塩で味を調える。
②鶏肉の色が半分程度
変わったら、溶き卵を
回し入れる。
③蓋をして3，4分ほど蒸らす。
出汁までおいしい親子丼風
たまごとじ～
まだまだ寒い日が続き
ますので、あったまりたい夜に
ぴったりです
よかったらぜひぜひ作ってみてくださいね！
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