こんにちは、りさママです。
いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。
おから料理にハマっています。
というのは
建前で…。←てへっ。
おからを買ったら使い切らないと！！！
たくさん入ってるからね
なので、今度は大好きな
油揚げの含め煮に。
おから × ムネ肉でヘルシー
作り方は簡単！
中に詰める具材です。
おから（約100g）、鶏ムネひき肉
（約200g）、枝豆（30g）、
人参（刻む1/3本）、玉ねぎ
（刻む1/2個）、塩コショウ
（各少々）をボウルに
入れてよくまぜます。
★写真の具材は倍量作っています。別の料理にも応用します。それはまた次回！
4等分にして油揚げに詰めます。
あとはお好みの出汁で
煮るだけ。
我が家は出汁（油揚げが
ひたる程度）、しょう油
（小さじ1）、酒（少々）、
塩（ひとつまみ）です。
油揚げ、パンパンッ
お出汁をたっぷり吸って
ジューシー。
あぁ、おいしい。
そして、
お腹、パンパンッ
めっちゃ、食べ応えの
ある一品でしたー！！
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