おはようございます、りさママです。
週末にダンナの同僚家族が遊びに来てくれました。
公園で観覧車に乗ったり、
ピクニックをしたり、
ただひたすら遊んだり。
子どもたちは、3年ほど前に遊んだ以来
だったのですが、見ていて面白いほど
波長が合っている感じ
ただね、ちょっと寒かった…。
夕方からは我が家へ移動して、
子どもたちはひたすら
マリオカート & マリオパーティー タイム
(普段、ゲームをしない我が家なのではるのテンションの上りっぷりったら)
はるは普段、自分よりお兄さんと遊ぶ機会が
あまりないから、5年生のお兄さんが
来てくれて、とてもうれしそう。
1年生の弟くんともそれはそれは
仲良く遊んでいて、
あぁ、良かった
いちごちゃんは、誰とでも仲良く遊べるので
ま~ったく問題なし。想像できるでしょ?
晩ごはんは、ささっと作れるものを。
ナポリタン。
たっぷりの玉ねぎと家にあったハムをたっぷり。
もちろん、ケチャップもた~っぷり
大人には、おいしいチーズとオリーブを乗せれば
ちょっと大人味に。
鍋ふたつがフル回転!
パスタ8人前を茹でるので
鍋ふたつに分けて、ガンガン茹でます。
給食を作ってるみたいで、たのし~い
お決まりのサラダ。
定番の春菊サラダ⇒生がおいしい!春菊のサラダは今が旬!!
とても人気で、みなさん、何度もお代わりをしてくださり
うれし~い!!
熱い!熱いけど、意外にイケる!!
ポテトサラダ。
できたてほやほやだから、
ポテトがアツい~!!!
そこに塩もみしたキュウリ、軽く茹でた人参を
加えてマヨネーズ、塩、胡椒、酢、オリーブオイルで調味。
いつもよりもかなりかなり多めにマヨネーズを
入れました。
うちのいつもの量だと、味がしないと感じられたら
申し訳ないので
はるといちごちゃんにとっては、からいくらいに
なってしまいましたが
朝から晩までたのしく遊べて、子どもたちも
大人もいい時間でした~!!!
遠くから来て下さったこと、本当にありがとうございました。
パスタが表示時間より1分短く茹で上がる!?
パスタを茹でるときに重宝するのが
こちらのクックレインボー鍋。
家族4人分がしっかりと茹でられる上、
ふたをすると加圧されるので
パスタのパッケージに表示されるよりも
短めに茹で上がるのです。
私は勝手に1分30秒ほど短く
茹でていますが、ほどよい
アルデンテ
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