沖縄の自然を守るには?問いかける東村の天然水 | コン美味食文化論2

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時に風味舌禍な「いけずな京女」のブログです。

 

今ここで、沖縄の基地問題に触れるつもりは毛頭ありません。
ただ、どこの国の基地であろうが本土のリゾート開発企業であろうが、沖縄の自然を破壊する存在には天罰下れと思います。

百貨店の沖縄フェアで、観光案内と一緒に配られてたのをちゃっかりいただきました。
はい、お金出して買うてません(深々謝罪)


 

沖縄県那覇市・株式会社沖縄ポッカコーポレーション「沖縄やんばるが育んだ 東村の天然水」

「やんばる(山原)」とは沖縄県沖縄本島北部の、山や森林など自然が多く残っている地域のこと。
東村(ひがしそん)も、その一部です。
ちなみに、プロゴルファーの宮里3兄妹の出身地として、知ってる人は知っている。

その大自然の最大の特徴が、沖縄では「ヒルギ」と呼ばれるマングローブ林を擁していること。
3種類のマングローブが生息し、その環境に応じた生態系が息づいています。

沖縄コーポレーションはこのヒルギ林を守るべく、東村と「東村の天然水」を共同開発しました。

沖縄の恵み、やんばるの森が育んだ東村の天然水です。
販売で得られた収益の一部は、東村を通じ、国指定天然記念物「慶佐次湾(げさしわん)のヒルギ林」の環境保全活動に役立てられています。

(サイトの商品説明より)


 

47都道府県の中で水の平均硬度が最も高い沖縄では珍しい軟水。
これは、東村の地質に関係があるそうですけど説明が難しすぎるので省略。
つまり、口あたりがやわらかくて…味が濃い?コクがある?
水の味わいの違いを説明するのは、至難の業ですな。


ラベルには「コクがあるのに後味すっきり」…まあそうかな。

 

とりあえず飲みやすいですし、泡盛の割材にもよろしうございます。


 

沖縄県限定販売ながら、銀座の「わしたショップ」には置いているようですので。
ちゃんとお金出して買いに行きますとも。
泡盛とラフテーとミミガーと沖縄そばのカップ麺も買わなくちゃ。



虹平成30年7月豪雨、私たちにできる被災地支援は
https://news.yahoo.co.jp/story/1015

ドキドキチャレンジ!ふくしま創生プロジェクト
https://www.securite.jp/fukushimaken/

ドキドキ【FOR KUMAMOTO PROJECT】くまモン募金箱
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電車只見線の復旧復興をみんなで応援しましょう!
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●こちらもご覧ください
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