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カマルグ フルールドセル。

Le Saunier de CamargueのFleur de Sel, Sea Salt
ペルルドセルを日本で買ってもお店によってはそれほどお値段違いませんが、iHerbの先日のヤマト便送料キャンペーンの時に購入しました。
重さと価格のバランスが調整にちょうどよかったので(笑)

塩気も強いけど同時にうまみを感じます。量の加減でだいたい何にでも合うと思います。
うちではパスタゆでるときの塩と使い分ける感じですね(笑)
パスタ用には今はお手頃価格のサーレインテグラーレを使っています。

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Sichuan Pepper

iHerbでミルつきの花椒を購入しました。友達に聞いて初めてiHerbでそんなものまで手に入るのを知りましたよ。
Frontier Natural ProductsのSichuan Pepperです。人気なのか入荷数が少なすぎるのかわかりませんが、いつもけっこう品薄です(笑)

まだ麻婆豆腐とか麻婆茄子にしか使ってないのですが(^^; これを使うと例の舌がしびれるような辛味が出て四川料理店っぽい味になりますね。

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ChochotteのOlive

3月の受付でオーダーした、ChochotteのOlive が届きました。
色はブロンズ、サイズはNicoleと同じ36 1/2 Aにしました。
新色のクロコ型押しも好みなのですが、サイトの左右差の例にあるような斑の大きさが左右で違うものが届いた場合、個人的にはちょっと厳しいと思ったのでこちらに。

柔らかな牛革でとても履きやすいです。
これからの季節は、白のクロップドパンツやロールアップしたカーゴパンツに合わせることが多くなりそうです。もちろんデニムにも好相性。

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