バレンタインのチョコレートケーキ、例年グラサージュをかけたチョコレートムースを作っているのですが
今年はチョコレートクリームのケーキを作りました
最初普通にナッペして、デコレーションする予定でしたが、ネットでナッペなしでデコレーションの画像をみてかわいいなあ～と思い、真似してみました
こういうデコも可愛いですね。
スポンジ焼いて、デコレーションなので、いつものグラサージュをかけたチョコレートムースより工程少ないので少ない時間でできます＾＾
チョコレートでハート細工もやりたかったのですが、うまくできずに断念ｗ
ちょうちょだけです。
ケーキって、スポンジがスポンジが焼けたとき、香りもよくてわくわくしますね(*^▽^*)
こってりしたチョコレートが好きなので、チョコクリームを足して食べました(笑)
やはりいつものグラサージュショコラのが濃厚こってりで好きかな～
チョコレートケーキは2日前の連休につくりまして、
きのうのバレンタインディナーです。
作ったものはたいしたものじゃないんですがｗｗ
キャンドルをともしたり、バーニャカウダをハートの器に盛ったりと、バレンタインっぽくなったかな～＾＾；
料理を盛り付ける前のテーブルコーデはそこまで違和感なかったのですが
(細かいおかしなところは多々ありますが、お家ごはんなので＾＾）
料理を盛り付けたら、
卵料理に黒のクロスが、あわな過ぎることに気が付きました～(￣▽+￣*)あは～
カジュアル＆ラブリーなテーブルにするべきでした＾＾；
ま、こんな失敗も楽しいもので＾＾
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