2020年09月のブログ|スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
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スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
新潟市東区のスイーツショップ。
スイーツ・エスカリエの日々の出来事を紹介していきます。
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2020年9月の記事(28件)
クリスマスケーキの紹介⑦今年はビッシュを3種類ご用意しましたまずひとつ目はシンプル...
クリスマスケーキの紹介⑥生クリームデコレーションケーキサンドを増やしたりせずにシン...
クリスマスケーキの紹介⑤︎ビスキュイショコラ︎クレームピスターシュ︎フランボワーズ...
クリスマスケーキの紹介④オペラこちらも毎年定番でいつもリピートされているお客様に支...
クリスマスケーキの紹介③毎年人気のパイ菓子サクシュワのパイと、こっくりしっとりのアー...
クリスマスケーキの紹介②︎マロンのパンドジェンヌ︎コンフィチュールオランジェ︎チョ...
今日はテイスティング会を開いて自分達のチョコレートについて様々な意見を出しあい、これからの...
ニカラグアチュノスモーク68%生姜醤油️テンパリング終了しました燻製したチュノと生姜...
敬老の日終了しましたスペシャルデコレーションもおかげさまで無事に完売することができまし...
一年中作っているりんごのタルトビーントゥバーと同じく毎回違う対応を求められるそれがイイ...
本日も敬老の日のスペシャルデコレーションをお買い上げいただきありがとうございました明日も...
敬老の日のスペシャルケーキ本日から販売開始してますさっそく今日からお買い上げくださり...
本日はマシュマロの日でした今月はおかげさまでご予約分で完売しておりましたありがとうご...
クリスマスケーキの紹介パンフレットはもう少々お待ち下さい。下手な絵で申し訳ないです...
ベネズエラチュアオコーヒー66%テンパリング終了しました4年前からコーヒーフレーバーの...
スタッフがカボチャ作ってましたなんか怒ってる
洋梨のパイ焼きました〜食べたい気持ちを抑えることは拷問です#sweetsescali...
ウィークエンドシトロン今年度の販売が本日をもって終了しました️おかげさまで今シーズンも作...
クリスマスケーキのアイテムが決まりましたイラストも描き終わりパンフレットにしていこうと思...
タイナコーン68%新ルセットカカオ分は変わりませんが…自分なりの考え方で微調整してます...
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