2020年05月のブログ|スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
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スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
新潟市東区のスイーツショップ。
スイーツ・エスカリエの日々の出来事を紹介していきます。
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2020年5月の記事(30件)
いよいよ6月️明日1日は雪のわたぼうしCOLORSの販売開始日です今月のCOLORSは...
ブラジルアマゾナス 70%ワイルドカカオだいぶ滑らかになってきましたただ味と香りはまだま...
今日から緑茶のクグロフ販売開始しましたきめ細やかでしっかりとした食感と緑茶のフレーバーが...
6月のマシュマロの日は10日水曜日️ウィークエンドシトロンの販売開始日は26日金曜日に決ま...
スイーツエスカリエのガトーショコラ仕込み卵黄入りのガナッシュにメレンゲの半分くらいを軽く...
今日も新作チョコレートペルークスコミルク60%完了またまたエイジング入りますそして...
インドアナマライ66%コーヒースパイス完了しました️またまたエイジング入りますが、その後...
インドアナマライ66%コーヒースパイスのその後…今のところ順調に推移してます明日を楽し...
インドアナマライ66%コーヒースパイス少しずつ少しずつ進行してますまだまだこれから変化...
本日ウィークエンドシトロン販売開始日でしたおかげさまで今日、全てのウィークエンドシトロン...
新商品ベネズエラチュアオ60%のミルクチョコレート昨日から販売開始してますショコラナビ...
明日はウィークエンドシトロンの販売開始日です。今年初焼きとなりますが、只今ご予約いただい...
新作ペルークスコ68%完成しましたなかなか今回は苦戦しましたが、無事完成販売はまだま...
今日プリンスメロン入荷しました1週間ぶりでしょうか?サイズ的に大き過ぎても美味しくな...
グレナダミルク60%ウイスキーバレルエイジドのテンパリングが終了しましたこれから安定さ...
ベトナムミルク45%桜フレークきれいに進んできましたね明日下せそうです#sweet...
新作️ニカラグアルゴソミルク60%今日から販売開始しましたルゴソのダークミルクチョコレ...
昨日はマシュマロの日でした️今月もおかげさまで完売することができました。ありがとうござい...
ムロンシャンティー毎年人気の丸ごとメロンのデザート今日から販売が始まりましたなぜ毎年ム...
ベリーズカカオの皮剥き完了最近やってなかったから指先が最高に痛いですねこういう所はアメ...
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