ソーセージ！！！！
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フーディストノート掲載！節約＆簡単おつまみおかず～レタスとソーセージのカレー炒め
カレー味で食欲増進〜！キャベツたっぷり簡単ホットドッグの朝ごはん。
と、、いうわけで、
ソーセージと、卵。
焼くだけ〜！！！
サッと焼いて超簡単〜
ふんわり卵のソーセージオムレツ。
こんがりソーセージにふんわり卵。
卵液を流し入れたら、
ちゃちゃっとひとつにまとめて、
2〜3秒で、火を止めます。
それでも時間がたつと、
余熱で卵に火が通るので、
ふわふわ〜で食べるなら、
食べる直前！に、
出来たら、
即！テーブルへ。
1〜2人分
卵 2個
ソーセージ 5本
イタリアンパセリ ２〜3本
あらびきブラックペパー 適量
チリパウダー 適量
A
塩 少々
水 小さじ4
B
オリーブオイル こさ2
生にんにく（チューブ）少々
1.温めたスキレットにBを入れ、
ソーセージを焼く。
卵はAを加えて、よく溶きほぐしておく。
2.ソーセージをときどき転がしながら、
こんがりと焼いたら、
あらびきブラックペパーをふり、
卵液を一気に流し入れ、形を整えたら、
すぐに火を止めて、余熱で火を通す。
3.ソーセージにチリパウダー をふり、
イタリアンパセリをちぎって添える。
超シンプルで、
味付けも、
塩とブラックペパーだけ。
あとからふる、
チリパウダー が、
アクセントです。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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